Đây là dự án do Phòng NN&PTNT huyện Tây Hòa phối hợp với Trung tâm Giống và Kỹ thuật thủy sản Phú Yên triển khai.
Mô hình thực hiện tại hộ ông Nguyễn Ngọc Tuấn (thôn Phước Thành Nam, xã Hòa Phong) với diện tích khoảng 5.000 m2 trên chân đất ruộng thịt có độ pH 7,2. Ruộng lúa đảm bảo sản xuất ổn định, chủ động được tưới tiêu, phù hợp các điều kiện cần thiết nuôi cua như: xung quanh bờ chắn bằng lưới cao 1,2 m, rào nghiêng về phía ruộng nuôi, có cống thoát nước ở cuối ruộng, đào rãnh thả ống tre để cua trú ẩn…
Cua giống có kích cỡ 100 – 120 con/kg – Ảnh: Thanh Ngân
Tháng 12/2013, ông Tuấn bắt đầu gieo sạ thưa, 3 tháng sau tiến hành thả cua đợt 1 với số lượng 500 kg (tương đương mật độ 10 con/m2), kích cỡ cua giống 100 – 120 con/kg. Thức ăn cho cua gồm cá tạp, ốc, hến, khoai lang và khoai mì băm nhỏ. Ông Tuấn cho biết, mô hình giúp hạn chế việc sử dụng thuốc bảo vệ thực vật, giảm ½ lượng phân bón và mang lại hiệu quả cao. Kết quả, ông thu hoạch được 3,7 tấn lúa, giá bán 5.000 đồng/kg, trừ chi phí lãi hơn 11 triệu đồng/vụ; sản lượng cua đạt hơn 1,3 tấn, giá bán 40.000 đồng/kg, thu gần 53 triệu đồng.
Vụ hè thu năm 2014, ông Tuấn tiếp tục thả cua đợt 2 vào tháng 7 với số lượng 300 kg cua giống (loại 100 con/kg). Hiện, lúa và cua sinh trưởng tốt, hứa hẹn bội thu.