Dự án nuôi thử nghiệm cá chim vây vàng được triển khai trên địa bàn xã Thạch Hà, TP Hà Tĩnh từ tháng 10/2013 do Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh (KH&CN) triển khai.
Dự án nhằm đưa loài cá mới, có giá trị kinh tế cao vào nuôi, giải quyết việc làm, tăng thu nhập cho người dân, góp phần xây dựng nông thôn mới.
Nuôi cá chim vây vàng cho lợi nhuận cao – Ảnh: Nam Anh
Anh Lưu Quang Vũ, xã Thạch Hạ tham gia dự án nuôi cá chim vây vàng từ tháng 4/2014 với 4 lồng cá, khoảng 3.000 con. Đến nay, trọng lượng cá trung bình 5 lạng/con. Hiện, giá bán tại lồng khoảng 180.000 – 200.000 đồng/kg. So với một số loại cá nước lợ khác như hồng mỹ, chẽm, mú… thì cá chim vây vàng cho lợi nhuận cao hơn hẳn. Tuy nhiên, việc chăm sóc kỳ công và vất vả hơn, hơn nữa, cá chim vây vàng tạp ăn, ít bệnh nhưng dễ sốc nước ngọt.
Theo Phòng Quản lý Khoa học, Sở KH&CN, hiện nay cá có tỷ lệ sống cao, trung bình trên 90%, tốc độ tăng trưởng vượt trội. Cá chim vây vàng nuôi trên địa bàn Hà Tĩnh làm đa dạng đối tượng nuôi và cho hiệu quả kinh tế cao, mở ra hướng đi mới cho những vùng nuôi thủy sản kém hiệu quả…