Bạc Liêu: Hiệu quả từ các mô hình thủy sản

Trong khi, với hình thức nuôi tôm thẻ chân trắng thâm canh thì thời gian nuôi ngắn hơn, thường là 3 – 3,5 tháng, chi phí đầu tư 600 – 800 triệu đồng/ha/vụ (mật độ 500.000 – 800.000 con/ha), năng suất 8 – 10 tấn/ha, thu lợi nhuận 300 – 350 triệu đồng/ha/vụ.

Từ năm 2014 đến nay, nhiều mô hình mới và hiệu quả trong nuôi trồng thủy sản đã được ngành nông nghiệp tỉnh quan tâm đầu tư khuyến khích thực hiện, tiêu biểu như mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng trong nhà kín. Hiện, Bạc Liêu có 3 đơn vị đầu tư nuôi tôm siêu thâm canh theo hình thức này: Công ty TNHH MTV Hải Nguyên, Công ty TNHH SX&TM Trúc Anh và Tập đoàn Việt – Úc với tổng diện tích nuôi hơn 80 ha. Điển hình, mô hình nuôi tôm siêu thâm canh của Tập đoàn Việt – Úc với chi phí sản xuất 250 – 300 triệu đồng/500 m², mật độ 200 – 750 con/m², năng suất 2 – 3 tấn/500 m², tổng thu 300 – 400 triệu đồng/500 m², lợi nhuận 70 – 120 triệu đồng/500 m².

So với các mô hình tôm nước lợ thâm canh – bán thâm canh thì các mô hình thủy sản kết hợp được xem là phù hợp với điều kiện tự nhiên và khả năng đầu tư của nông dân. Tiêu biểu là mô hình nuôi tôm càng xanh trong ruộng lúa đang được nông dân canh tác tại các địa bàn thuộc huyện Phước Long, Hồng Dân, Giá Rai. Đây là mô hình sản xuất cho hiệu quả ổn định, bền vững nên được các ngành, các cấp quan tâm tạo điều kiện để thúc đẩy sản xuất, linh hoạt trong điều tiết nước giúp nông dân áp dụng mô hình xen canh tôm càng xanh – lúa đạt hiệu quả. Bên cạnh đó, các ngành chuyên môn cũng tăng cường công tác khuyến ngư, chuyển giao khoa học – kỹ thuật, hướng dẫn nông dân trong quá trình sản xuất, các biện pháp quản lý tôm nuôi, hạn chế rủi ro trong sản xuất.

Hay nhiều hộ nông dân các xã Ninh Quới, Ninh Quới A (Hồng Dân); xã Vĩnh Thanh, Hưng Phú, Vĩnh Phú Đông (Phước Long) đã áp dụng hình thức nuôi cá lóc lồng kết hợp thả cá trê vàng trên sông mang lại hiệu quả kinh tế bền vững, giúp nhiều nông dân có cuộc sống ổn định. Thông thường với diện tích mùng 10 m², nếu nuôi cá lóc với số lượng 1.000 con và cá trê vàng 700 con, thì sau 5 – 6 tháng nuôi cho thu hoạch 500 – 600 kg cá lóc và 150 – 200 kg cá trê vàng. Chi phí khoảng 10 – 13 triệu đồng; lợi nhuận khoảng 8 – 10 triệu đồng. Anh Nguyễn Văn Nhỏ ngụ ấp Mỹ Tân (xã Vĩnh Phú Đông, huyện Phước Long) với diện tích nuôi cá lóc lồng 100 m² cho biết: Gia đình anh áp dụng mô hình đã được 6 năm, những năm đầu chỉ nuôi độc canh cá lóc; 2 năm trở lại đây nuôi kết hợp thêm cá trê vàng thấy có hiệu quả, góp phần tăng thu nhập. Nuôi cá lóc trong mùng lưới trên sông kết hợp cá trê vàng phụ thuộc vào nguồn thức ăn nên tốt nhất nuôi 2 vụ/năm: Vụ 1 từ tháng 4 – 5 và thu hoạch khoảng tháng 7 – 8.