Hội chợ VietShrimp 2021 tại Cần Thơ có gì?

Quy tụ những công nghệ mới

Hội chợ triển lãm lần này dự kiến thu hút khoảng 200 gian hàng của các doanh nghiệp, tổ chức trong nước và quốc tế. Theo thông lệ, những tập đoàn, doanh nghiệp hàng đầu trong nước và quốc tế liên quan đến tất cả các lĩnh vực của ngành tôm, từ con giống, thức ăn, thuốc, chế phẩm sinh học, máy móc, thiết bị, khoa học công nghệ, dịch vụ… sẽ tề tựu về đây để cùng giới thiệu những sản phẩm mới, những đột phá công nghệ tiên tiến nhất mà mình có. Đây không chỉ là dịp để chứng minh khả năng và tiềm lực của các doanh nghiệp mà còn cho thấy xu hướng thế giới trong tương lai gần sẽ dịch chuyển theo hướng nào; đặc biệt thế giới trong năm qua đang phải trải qua cuộc khủng hoảng lớn do dịch COVID-19 gây ra. Cùng đó, người tiêu dùng sẽ có dịp được tận mắt nhìn và trải nghiệm những sản phẩm, dịch vụ, công nghệ hiện đại nhằm nâng cao năng suất và chất lượng cho chính trang trại của mình.

Bên cạnh nhiều giải pháp, công nghệ tiên tiến ứng dụng trong ngành tôm được giới thiệu như: Ứng dụng công nghệ 4.0 để tăng hiệu quả chuỗi giá trị tôm Việt Nam; công nghệ Blockchain từ trang trại đến bàn ăn; ứng dụng IoT trong nuôi tuần hoàn TTCT; hệ thống giám sát chất lượng nước trực tuyến ao nuôi thủy sản nhằm tiết kiệm năng lượng; các giải pháp an toàn và tiết kiệm điện trong nuôi tôm; ứng dụng khoa học công nghệ biến phụ phẩm tôm thành các sản phẩm có giá trị cao; bể ương nuôi thông minh và năng lượng xanh… Những thay đổi và cải tiến của mỗi sản phẩm sẽ góp phần không nhỏ vào việc gia tăng vị thế hình ảnh doanh nghiệp thủy sản Việt Nam đối với thị trường trong nước và quốc tế.

Đích đến bền vững

Với chủ đề “Đích đến bền vững”, VietShrimp 2021 hướng tới một ngành thủy sản bền vững gắn với an toàn sinh học, ứng dụng công nghệ và gắn kết, chia sẻ các thông tin giữa các nhà quản lý, nhà khoa học, chuyên gia, doanh nghiệp, chủ trang trại và người nuôi xung quanh các vấn đề về kỹ thuật, thị trường, cũng như tiềm năng và các thách thức của ngành tôm Việt Nam; nắm bắt kịp thời xu hướng, khả năng sản xuất và nhu cầu tiêu thụ tôm của thị trường thế giới.

VietShrimp 2021 được tổ chức tại TP Cần Thơ – trung tâm kinh tế, văn hóa, xã hội, y tế, giáo dục và cũng là trung tâm nghề cá của ĐBSCL; Ban tổ chức mong muốn tạo nhiều cơ hội và điều kiện thuận lợi cho người dân, doanh nghiệp quảng bá sản phẩm, kết nối kinh doanh, mở rộng thị trường. Trước đó, VietShrimp đã được tổ chức rất thành công 2 lần vào các năm 2016 và 2018 tại tỉnh Bạc Liêu. Vietshrimp đã tạo được một dấu mốc quan trọng với ngành tôm Việt Nam khi lần đầu tiên trong nước xuất hiện một Hội chợ chuyên ngành về tôm mang tầm cỡ khu vực Đông Nam Á và châu Á.

Xác định được giá trị kinh tế to lớn từ con tôm, năm 2018 Thủ tướng Chính phủ Nguyễn Xuân Phúc ban hành “Kế hoạch hành động quốc gia phát triển ngành tôm Việt Nam đến năm 2025”. Theo đó, mục tiêu phát triển ngành tôm Việt Nam trở thành ngành công nghiệp sản xuất lớn, bền vững, thích ứng với biến đổi khí hậu và bảo vệ môi trường sinh thái; nâng cao chất lượng, giá trị, hiệu quả sản xuất và sức cạnh tranh của sản phẩm tôm Việt Nam, mang lại lợi ích cho người dân, doanh nghiệp và nền kinh tế đất nước…

Trong khuôn khổ VietShrimp 2021, Ban tổ chức sẽ chú trọng xây dựng các chương trình hội thảo chuyên ngành, hội nghị bàn tròn, hội nghị giao thương, tham quan học tập các mô hình thành công…; từ đó tăng cường sự giao lưu, kết nối và chia sẻ.

Dương Nghĩa