Triển lãm thủy sản toàn cầu 2022: Tái xuất thành công tại Barcelona

Triển lãm thủy sản/chế biến thủy sản toàn cầu (Seafood Expo Global) là sự kiện thương mại lớn nhất thế giới đã kết thúc sau 3 ngày thành công vượt mong đợi tại Barcelona. Sự kiện năm nay chào đón 1.550 công ty tham gia triển lãm, từ 76 quốc gia khác nhau trên thế giới và ước tính mang lại khoảng 100 triệu EURO cho thành phố Barcelona. Seafood Expo Global đã chứng tỏ được tầm quan trọng đối với ngành thủy sản toàn cầu và địa phương tổ chức sự kiện này. 

Tình hình chiến sự tại Nga vẫn đang căng thẳng, cùng chính sách kiểm soát COVID-19 nghiêm ngặt ở Trung Quốc cũng ảnh hưởng không ít đến sự kiện năm nay và làm giảm số lượng gian hàng tại Triển lãm. Tuy nhiên, số lượng người mua hàng, và các chuyên gia trong ngành khác đến tham quan hội chợ năm nay đã vượt con số của năm 2019. Triển lãm thủy sản toàn cầu 2022 đã tái khẳng định vị thế là sự kiện thương mại thủy sản lớn nhất thế giới, quy tụ các hãng cung cấp, người mua hàng từ khắp nơi trên thế giới. 

Bà Liz Plizga, đại diện đơn vị tổ chức sự kiện Diversified Communication cho biết: “Sau 2 năm vắng bóng, Seafood Expo Global đã ra mắt thành công và hiệu quả ở Barcelona. Trong một năm khó khăn vì COVID-19 và chiến tranh tại Ukraine, việc tổ chức một sự kiện có quy mô bằng 98% so với trước đây cho thấy ngành công nghiệp thủy sản đã sẵn sàng trở lại thời bình thường mới”. Theo bà Liz, khách tham dự hội chợ đều hài lòng về không gian lẫn dịch vụ tại Barcelona. Sự kiện này đối với họ là cơ hội quan trọng để giới thiệu sản phẩm và tìm kiếm đối tác. 

Nhà tổ chức Seafood Expo Global đã hợp tác với ngân hàng thực phẩm Banc dels Aliments tại Barcelona để thu gom các sản phẩm thủy hải sản do doanh nghiệp tham gia triển lãm quyên góp. Hơn 50 tình nguyện viên đã đến các gian hàng khác nhau để tập kết các sản phẩm này và vận chuyển an toàn bằng thiết bị bảo quản lạnh.  

Triển lãm năm nay giới thiệu về những xu hướng và sự phát triển mới nhất trong ngành công nghiệp thủy sản, nhấn mạnh tầm quan trọng của sức khỏe, bền vững và những cam kết về thực phẩm thân thiện môi trường, dễ chế biên và hương vị mới. Thông qua cuộc thi Seafood Excellence Global Awards, nhà tổ chức cũng đã vinh danh các sản phẩm tốt nhất được trưng bày tại triển lãm. Hãng Pescanova Tây Ban Nha và sản phẩm mỳ cá hồi được trao giải sản phẩm bán lẻ tốt nhất. GlobeXplore nhận giải thưởng Best HORECE (sản phẩm tốt nhất trong lĩnh vực dịch vụ ẩm thực) cho sản phẩm rong biển Seaweed Spread –Yuzu and Ginger. 

Chương trình hội nghị toàn diện cũng được tổ chức thành công với hơn 20 phiên hội thảo do 65 chuyên gia quốc tế hàng đầu chủ trì. Các phiên hội thảo tập trung vào phân tích những thách thức chính mà ngành thủy sản thế giới đang đối mặt. Ngoài ra, các chủ đề thảo luận mới khác cũng được chú ý trong sự kiện năm nay như triển vọng kinh doanh, nuôi trồng thủy sản, dự án bền vững sáng tạo, và các sáng kiến ứng phó với biến đổi khí hậu và hiệu quả của những sáng kiến này đối với hệ sinh thái biển. Nhà tổ chức cho biết, sự kiện triển lãm thủy sản toàn cầu lần thứ 29 dự kiến diễn ra tại Barcelona, Tây Ban Nha từ ngày 25 – 27/4/2023.

Dũng Nguyên

Theo Seafoodnews