(TSVN) – Điển hình là gia đình anh Đặng Văn Hảo, xóm 3, thôn Kênh Xuyên, xã Đông Xuyên, huyện Tiền Hải. Đây là mô hình tiềm năng, đem lại hiệu quả kinh tế bền vững.
Năm 2016, anh Hảo bén duyên với mô hình nuôi ếch Thái Lan. Anh cho biết, ếch Thái Lan dễ nuôi, thị trường tiêu thụ rộng, có thể cho thu nhập cao hơn nhiều so với các đối tượng nuôi khác. Vì vậy, anh quyết định cải tạo trang trại, mua 2 vạn con giống ếch Thái Lan về nuôi. Tuy nhiên, năm đầu do chưa có kinh nghiệm cộng thêm trục trặc về đặt mua giống nên đã ảnh hưởng lớn đến quá trình nuôi, vì vậy sau khi hạch toán năm đầu nuôi anh bị lỗ 40 triệu đồng. Đến năm thứ hai anh lãi được hơn 40 triệu đồng. Để giảm chi phí đầu vào và chủ động nguồn giống nuôi ếch thịt cho mình, đồng thời anh thấy nhu cầu ếch giống của người nuôi tăng cao nên đến năm thứ ba anh đã mạnh dạn cho ếch sinh sản và đã thành công ngoài mong đợi nên lợi nhuận tăng cao.
Ếch Thái Lan dễ nuôi, tốn ít chi phí. Ảnh: freepik.com
Năm 2021, do ảnh hưởng của dịch COVID-19, các chuỗi nhà hàng, quán ăn hạn chế tiêu thụ, anh Hảo vẫn mạnh dạn nuôi hơn 4 vạn con với sản lượng hơn 10 tấn ếch thương phẩm và sản xuất hơn 6 vạn ếch giống. Mặc dù giá ếch giảm đi nhiều, bình quân chỉ còn 38.000 đồng/kg ếch thương phẩm, tuy nhiên, do lượng tiêu thụ vẫn đều nên không ảnh hưởng lớn đến doanh thu. Nguồn tiêu thụ ếch của anh thường là bán sỉ cho thương lái ở các nơi, nhiều nhất là tiêu thụ tại thị trường Hà Nội. Ếch giống anh cung cấp cho người nuôi với giá 600 đồng/con, sau khi trừ chi phí năm 2021 anh thu lãi khoảng 170 triệu đồng.
Đến nay dịch COVID-19 được kiểm soát, quán ăn, nhà hàng, khách sạn hoạt động nhộn nhịp hứa hẹn đầu ra cho các sản phẩm nông nghiệp. Chính vì vậy, mô hình nuôi ếch Thái Lan của anh Hảo là mô hình hứa hẹn nhiều tiềm năng.
Hiện anh Hảo đang có 500 cặp ếch sinh sản. Sản lượng giống có thể cung cấp cho thị trường trong và ngoài tỉnh từ 50 – 60 vạn con giống và hơn 20 tấn ếch thương phẩm. Anh còn hướng dẫn người nuôi trong tỉnh khi có nhu cầu học hỏi kinh nghiệm, mua ếch giống hoặc bao tiêu đầu ra.
Dự kiến năm 2022 anh Hảo sẽ mở rộng quy mô nuôi 10 vạn con với sản lượng dự kiến khoảng 20 tấn ếch thương phẩm và 50 – 60 vạn ếch giống. Anh cho rằng ếch thương phẩm nếu mở rộng thị trường tiêu thụ, bán trực tiếp cho các nhà hàng, khách sạn giá có thể lên tới 50.000 – 60.000 đồng/kg, như vậy lợi nhuận sẽ cao hơn.
Ngọc Diệp