Quảng Bình: Hiệu quả mô hình nuôi tôm 3 giai đoạn

Nghề nuôi tôm thời gian qua gặp nhiều khó khăn do đối mặt với diễn biến phức tạp của thời tiết, dịch bệnh luôn tiềm ẩn nguy cơ bùng phát, chi phí vật tư đầu vào biến động, sản phẩm làm ra không ổn định về giá… Việc cải tiến quy trình kỹ thuật, đưa các mô hình mới vào nuôi tôm nhằm tăng năng suất, nâng cao thu nhập của người dân là vấn đề cần thiết.

Theo Trung tâm Trung tâm Khuyến nông – Khuyến ngư Quảng Bình, mô hình nuôi tôm 3 giai đoạn là một trong những giải pháp áp dụng tiến bộ khoa học – kỹ thuật vào sản xuất, góp phần nâng cao hiệu quả nuôi tôm. Nuôi tôm 3 giai đoạn trong ao lót bạt giúp tôm đạt tỷ lệ sống cao khoảng 90%, trong khi nuôi thông thường chỉ đạt tỷ lệ sống bình quân 65 – 70%. Người nuôi quay vòng vụ nhanh nên có thể nuôi 4 – 5 vụ/năm; môi trường trong từng giai đoạn nuôi ít biến động, ngăn ngừa dịch bệnh, hạn chế tối đa ô nhiễm môi trường, tạo ra sản phẩm năng suất cao, bảo đảm chất lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm do quy trình nuôi không sử dụng kháng sinh hay hóa chất cấm, đáp ứng yêu cầu của người tiêu dùng.

Anh Thịnh chăm sóc tôm nuôi. Ảnh: Báo Quảng Bình

Năm 2019, anh Lê Trường Thịnh, thôn 2, xã Hạ Trạch (Bố Trạch) quyết định xây dựng cơ sở hạ tầng triển khai mô hình. Trung tâm Khuyến nông – Khuyến ngư Quảng Bình đã hỗ trợ gia đình anh Thịnh 25 vạn con tôm giống, 50% thức ăn, thuốc, hóa chất nhằm động viên, thúc đẩy sự phát triển của mô hình.

Anh Thịnh cho biết, mô hình nuôi tôm 3 giai đoạn gồm: 1 giai đoạn ương và 2 giai đoạn nuôi. Theo đó, hệ thống ao nuôi được thiết kế tới ba ao, gồm: Ao ươm, ao nuôi giai đoạn một và ao nuôi giai đoạn hai. Bên cạnh đó, mô hình còn có hệ thống chứa và xử lý nước, chất thải. Các ao ương và nuôi được thiết kế hình tròn khung sắt mạ kẽm để chống gỉ, lót bạt HDPE xung quanh.

Riêng với ao ương, có hệ thống mái che bằng lưới nhằm hạn chế nhiệt độ làm nóng nước, phát triển các vi sinh vật có lợi và hạn chế các vi sinh vật có hại, tạo thuận lợi cho tôm phát triển. Nguồn nước để nuôi tôm bơm từ ngoài sông vào đều được xử lý, diệt khuẩn các mầm bệnh kỹ lưỡng trước khi thả tôm.

Được biết, hiện anh Thịnh nuôi giống tôm thẻ chân trắng là chủ yếu. Chính thức nuôi từ tháng 12/2021 đến nay, anh Thịnh đã thu hoạch được hai lứa tôm với diện tích 1.700 m2, sản lượng đạt khoảng 6,5 tấn, mang lại tổng thu 1,2 tỷ đồng, trừ chi phí, lãi khoảng 400 triệu đồng. Hiện, anh Thịnh đang tiếp tục nuôi tôm lứa thứ ba được hơn một tháng tuổi, tôm cơ bản phát triển tốt.

Theo UBND xã Hạ Trạch nhận định, mô hình nuôi tôm 3 giai đoạn của gia đình anh Thịnh là điển hình về ứng dụng khoa học kỹ thuật tiên tiến vào sản xuất, mang lại năng suất, chất lượng cao, tạo ra hiệu ứng tích cực, khích lệ nông dân trong xã học hỏi, đầu tư triển khai sản xuất.

Bùi Định