(TSVN) – Viện Nghiên cứu NTTS III đã xây dựng mô hình nuôi cá tầm thương phẩm trong lồng đạt chứng nhận VietGAP, mô hình thuộc Dự án khuyến nông Trung ương năm 2022. Mô hình được triển khai tại cơ sở nuôi cá tầm trên hồ Ka La của Công ty CP – Seaprodex Lâm Đồng (xã Bảo Thuận, huyện Di Linh, Lâm Đồng) với quy mô 500 m3 lồng nuôi.
Mô hình thả giống vào tháng 6/2022, số lượng 2.500 con giống với kích cỡ trung bình 50 g/con, trong đó dự án cấp 1.750 con và Công ty Seaprodex Lâm Đồng thả đối ứng 750 con. Dự án đã hỗ trợ 70% tổng chi phí thức ăn và thuốc phòng trị bệnh cho cá nuôi theo quy mô mô hình.
Mô hình trình diễn nuôi cá tầm thương phẩm trong lồng. Ảnh: LVD
Cán bộ kỹ thuật có chuyên môn quản lý, chỉ đạo kỹ thuật mô hình theo định kỳ hàng tháng hoặc đột xuất trong suốt thời gian thực hiện mô hình. Mô hình nuôi cá tầm thương phẩm trong lồng của dự án có thời gian nuôi là 12 tháng. Tuy nhiên, đến tháng 12/2022, mô hình mới nuôi 6 tháng, cá tầm sinh trưởng và phát triển tốt, kích cỡ cá nuôi đạt trung bình 800 g/con.
Với thời gian đã nuôi và kích cỡ cá đạt được đến tháng 12/2022 là chưa đủ điều kiện để cấp giấy chứng nhận VietGAP cho sản phẩm mô hình của dự án. Do đó, cơ quan chủ trì, các thành viên dự án, đơn vị thực hiện mô hình và đơn vị tư vấn cấp chứng nhận VietGAP tiếp tục triển khai, theo dõi mô hình đến khi đủ thời gian vụ nuôi theo kế hoạch và cá nuôi đạt kích cỡ thương phẩm để tổng kết, đánh giá mô hình và cấp giấy chứng nhận VietGAP cho sản phẩm mô hình của dự án.
Bùi Định