Sự kết hợp giữa enzyme và vi sinh trong xử lý nhớt bạt

Nguyên nhân

– Thức ăn dư thừa quá nhiều và chất thải tôm lắng xuống đáy làm cho lớp bùn bã đáy ao ngày càng nhiều;

– Nguồn nước cấp bị ô nhiễm hữu cơ;

– Nước ao nuôi quá trong, ánh sáng xuyên xuống đáy ao làm cho tảo, rong nhớt phát triển;

– Nước bị nhiễm phèn, kim loại nặng lắng tụ xuống làm xuất hiện nhớt đáy;

– Sụp floc (hạt floc chết) kết hợp với vi khuẩn yếm khí sẽ hình thành nhớt bạt.

Tác hại

– Khi xảy ra hiện tượng nhớt bạt, tôm sẽ rất khó nuôi, tăng chi phí và giảm hiệu quả kinh tế

– Nhớt bạt đáy là nơi cư trú của vi khuẩn, nấm và các động vật nguyên sinh;

– Là tác nhân gây bệnh đường ruột và gan cho tôm nuôi;

– Cạnh tranh dinh dưỡng và hạn chế sự phát triển của tảo;

– Xác rong nhớt khi phân hủy sẽ sinh ra khi độc;

– Thức ăn lẫn trong nhớt sẽ làm giảm khả năng bắt mồi của tôm.

Cách xử lý

– Chà bạt thủ công, sử dụng HCl vệ sinh bạt sau khi thu hoạch, biện pháp này rất tốn công và chi phí;

– Quản lý chặt chẽ việc cho ăn, giảm lượng thức ăn dư thừa là nguồn dinh dưỡng cho rong nhớt phát triển;

– Duy trì mực nước thích hợp, gây màu nước, tạo độ trong ổn định 30 – 40 cm để tránh ánh sáng xuống đáy ao.

– Sử dụng chế phẩm sinh học:

• Chế phẩm enzyme: Protease, Amylase, Cellulase…, phân hủy tảo, chất hữu cơ dư thừa;
•  Chế phẩm vi sinh: Chủng vi khuẩn có lợi Bacillus spp. có khả năng phân hủy chất hữu cơ dư thừa, tiết enzyme để cắt tảo.

Đề xuất giải pháp

Bên cạnh các biện pháp thông thường, Công ty Thái Nam Việt đã nghiên cứu và phát triển biện pháp kết hợp enzyme và vi sinh để xử lý nhớt bạt, đem lại hiệu quả nhanh chóng, an toàn nhưng lại ít tốn chi phí và nhân công. Chỉ cần đánh 1 – 2 nhịp kết hợp “Enzyme – Vi sinh – Enzyme” sẽ xử lý sạch nhớt bạt trong 12 – 24h, giảm thiểu công và chi phí chà bạt. Ngoài ra, việc sử dụng định kỳ “Enzyme – Vi sinh – Enzyme” có thể hạn chế nhớt bạt, duy trì chất lượng nước tốt, giúp cho động vật thủy sản phát triển khỏe mạnh.

Thái Nam Việt