Na Uy: Thị trường cá thu và cá trích sôi động trong tuần thứ 38

Mùa đánh bắt cá thu của Na Uy bắt đầu sôi động trở lại vào tuần thứ 34 (21 – 27/8), sau khi chứng kiến mức giảm thấp trong các tuần trước đó. Cụ thể, tổng sản lượng cá thu khai thác tăng từ 7.022 tấn lên 12.971 tấn – mức cao nhất kể từ tuần 42 năm 2022. Mức giá trung bình giảm 2,6% so với tuần trước đó, xuống còn 21,48 NOK/kg (1,99 USD/kg), cao hơn khoảng 5 NOK/kg so với cùng kỳ năm trước (16,43 NOK/kg). 

Sản lượng và giá bán cá thu Đại Tây Dương Na Uy đông lạnh, cỡ dưới 600g. Ảnh: Undercurrentnews

Tính đến tháng 10/2023, Na Uy đã xuất khẩu 134.090 tấn cá thu với mức giá trung bình 20,01 NOK/kg. Trong khi cùng kỳ năm 2022 sản lượng xuất khẩu cá thu đạt mức cao hơn với 166.253 tấn, giá 17,63 NOK/kg.

Giá bán cá thu Đại Tây Dương Na Uy đông lạnh, cỡ dưới 600g qua các năm. Ảnh: Undercurrentnews

Sản lượng và giá bán cá thu Đại Tây Dương Na Uy đông lạnh, cỡ dưới 600g, tại Nhật Bản. Ảnh: Undercurrentnews

Sản lượng và giá bán cá thu Đại Tây Dương Na Uy đông lạnh, cỡ dưới 600g, tại EU. Ảnh: Undercurrentnews

Cũng trong tuần 38, Nhật Bản nhập khẩu 4.280 tấn cá thu Na Uy đông lạnh với giá 21,92 NOK/kg; Trung Quốc nhập 1.820 tấn với giá 20,93 NOK/kg; Việt Nam 1.528 tấn (21,09 NOK/kg); Đài Loan 1.137 (22,65 NOK/kg); EU 1.111 tấn (21,80 NOK/kg); Hàn Quốc 1.004 tấn (22,57 NOK/kg); Nigeria 648 tấn (14,64 NOK/kg); Thổ Nhĩ Kỳ 462 tấn (19,93 NOK/kg); Ukraine 176 tấn (23,67 NOK/kg); và Mỹ 171 tấn (27,92 NOK/kg).

Sản lượng và giá bán cá thu Đại Tây Dương Na Uy đông lạnh, cỡ dưới 600g, tại Trung Quốc. Ảnh: Undercurrentnews

Sản lượng và giá bán cá thu Đại Tây Dương Na Uy đông lạnh, cỡ dưới 600g, tại Việt Nam. Ảnh: Undercurrentnews

Riêng với cá thu đông lạnh loại trên 600g/con, Na Uy đã xuất khẩu 522 tấn trong tuần 38 với giá trung bình 29,73 NOK/kg. Khoảng 343 tấn trong số đó được xuất khẩu sang thị trường Nhật Bản với giá 27,75 NOK/kg và 44 tấn đến EU với giá 30,06 NOK/kg.

Sản lượng và giá bán cá thu Đại Tây Dương Na Uy đông lạnh, cỡ trên 600g. Ảnh: Undercurrentnews

Với ngành xuất khẩu cá trích đông lạnh, giá cả thay đổi lên xuống liên tục trong những tháng gần đây. Tuần 38 ghi nhận mức tăng 1,4%, đạt 15,58 NOK/kg (tương đương 1,45 USD/kg) tăng 3,4 NOK/kg so với mức giá 12,17 NOK/kg của năm 2022. Ước tính Na Uy đã xuất khẩu 415 tấn cá trích trong tuần thứ 38 tăng 119 tấn so với cùng kỳ năm trước. 

Sản lượng và giá bán cá trích Đại Tây Dương Na Uy đông lạnh. Ảnh: Undercurrentnews

Tính đến tháng 10/2023, Na Uy đã xuất khẩu 55.393 tấn cá trích nguyên con với mức giá trung bình 13,47 NOK/kg – cao hơn mức 10,05 NOK/kg vào cùng kỳ năm 2022, mặc dù sản lượng năm ngoái cao hơn ở mức 81.015 tấn. Ukraina đã nhập khẩu 251 tấn trong tuần 38 với giá trung bình 17,57 NOK/kg; EU nhập khẩu 97 tấn, mức giá trung bình 11,33 NOK/kg. 

Sau khi đạt mốc tăng cao nhất trong trong tuần 34 và 35. Giá cá trích phi lê giữ ở mức ổn định trong tuần 38, tăng 0,7%, đạt 18,08 NOK/kg (tương đương 1,68 USD/kg). Na Uy đã xuất khẩu 655 tấn cá trích phi lê trong tuần thứ 38, giảm một nửa so với tuần trước. Trong đó, cá trích phi lê Na Uy xuất khẩu sang thị trường EU đạt 594 tấn với mức giá 18,06 NOK/kg, tăng nhẹ so với tuần trước; Ba Lan tiêu thụ khoảng 357 tấn với giá 18 NOK/kg; Litva 136 tấn với giá 17,90 NOK/kg.

Sản lượng và giá bán cá trích Đại Tây Dương Na Uy phi lê đông lạnh. Ảnh: Undercurrentnews

Tính từ đầu năm đến nay, Na Uy đã xuất khẩu 42.116 tấn cá trích phi lê với mức giá trung bình 17,79 NOK/kg cao hơn so với mốc 26.117 tấn và 16,35 NOK/kg vào cùng kỳ năm 2022.

Oanh Thảo 

(Theo Undercurrentnews)