T2, 06/07/2020 10:04

Cá basa kho xoài

Chưa có đánh giá về bài viết

Món ăn đơn giản mà lạ miệng, đem lại sự thanh mát cho cơ thể.

Nguyên liệu:


– 2 khoanh cá basa

– 1 trái xoài

– Gia vị: ½ thìa súp nước mắm, ½ thìa cà phê đường, ½ thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê dầu ăn, 1 thìa cà phê dọc hành băm.

 

Cách làm:

– Xoài gọt vỏ, rửa sạch, xắt sợi nhỏ.

– Cá rửa sạch, ướp với gia vị để càng lâu càng tốt cho thấm.

– Bắc cá lên bếp kho nhỏ lửa, thấy nước cạn thì thêm vào khoảng nửa chén nước nóng, đến khi sền sệt thì cho xoài vào đun khoảng 3 phút tắt bếp, rắc tiêu hành, dùng nóng.

Thảo Linh

Bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Hãy là người đầu tiên bình luận trong bài
error: Content is protected !!