Tin tức thủy sản nhiều người đọc nhất.Official press and news for Vietnam fisheries
Sự kiện
(TSVN) – Cà ri là món ăn hấp dẫn, nhất là đối với trẻ nhỏ, thay thế thịt bò, thịt gà trong cà ri truyền thống bằng tôm và nước cốt dừa vừa lạ miệng lại thơm ngon bổ dưỡng. Công thức nấu cà ri nước cốt dừa này dễ thực hiện mà vẫn đầy đủ hương vị, với vị cay của ớt, thơm nồng của nước cốt dừa, rất thích hợp cho bữa ăn gia đình trong tuần.
Dãy Giăng Màn sừng sững ôm trọn 27 km đường biên giới Việt-Lào, nơi nổi tiếng với những cánh rừng nguyên sinh rộng hàng chục nghìn héc ta, quanh năm mây mù bao phủ. Đây là nơi khởi nguồn của những dòng suối mát lành, len lỏi qua từng ghềnh đá mà hợp thành dòng sông Gianh lịch sử và cũng là nơi sinh sống của các loài cá mát, cá chình, cá leo, ếch núi, cua đá…
(TSVN) – Chạo tôm bọc sả có vị ngọt của tôm, cá, vị thơm của sả, dai giòn, hấp dẫn, vừa có thể làm đồ ăn vặt cho con, vừa có thể làm đồ nhậu trong bữa ăn khiến bao người mê mẩn.
(TSVN) – Tân Cương – miền đất Tây Vực trải dài như bất tận, nơi cát vàng cuồn cuộn bay đầy trời – không chỉ được biết đến với ẩm thực ngon, phong cảnh đẹp mà còn thu hút bởi một ngôi làng rộng lớn nhất đất nước tỷ dân.
(TSVN) – Với diện tích bề mặt lớn hơn nước Bỉ, chứa khoảng 1/4 lượng nước ngọt của hành tinh, hồ Baikal là một trong những kì quan thiên nhiên của thế giới.
Tôm khô Rạch Gốc là một trong những đặc sản nổi tiếng của tỉnh Cà Mau được cả nước biết đến. Vừa qua, Tổ chức Kỷ lục Việt Nam cũng công nhận tôm khô Rạch Gốc nằm trong tốp 100 đặc sản quà tặng nổi tiếng của cả nước.
(TSVN) – Phần sốt mayonnaise bao phủ bên ngoài béo ngậy với vị chua ngọt dễ ăn, bên trong là lớp bột giòn rụm và lớp thịt tôm ngọt bùi thật hấp dẫn. Đây sẽ là món khoái khẩu chứa nhiều dinh dưỡng cho những đứa trẻ trong gia đình đấy!
(TSVN) – Dễ đến hơn chục năm từ lúc xa quê lên thành phố học tập và lập nghiệp, tôi không còn được ăn món mắm cua đồng tuyệt ngon của mẹ. Nhịp sống nơi đô thị hối hả, cùng nỗi lo “cơm, áo, gạo, tiền” đôi khi khiến tôi quên nhiều kỷ niệm, nhưng mỗi khi nhớ về quê nhà, tôi luôn nhớ tới mắm cua đồng, món khoái khẩu mẹ vẫn làm mỗi khi mùa hè tới!
(TSVN) – Không chỉ sở hữu những bãi biển đẹp, khu bảo tồn El Vizcaíno (Mexico) còn thu lợi nhuận lớn từ sự xuất hiện của các chú cá voi xám. Du khách có thể trải nghiệm độc đáo khi chơi đùa cùng chúng.
(TSVN) – Thịt xông khói dai dai đậm đà cuốn bên trong là thịt tôm mềm thơm, thanh ngọt sẽ mang đến một món ăn mới lạ cho gia đình mà lại rất dễ chế biến.
