Tin tức thủy sản nhiều người đọc nhất.Official press and news for Vietnam fisheries
Sự kiện
Cá ngừ là thực phẩm bổ dưỡng, dễ chế biến thành nhiều món ngon, đặc biệt là cá ngừ đại dương.
(TSVN) – Nổi tiếng với những viên băng, đá lớn nhỏ đủ hình thù, Breiðamerkursandur còn có quang cảnh thay đổi mỗi ngày. Breiðamerkursandur là một bãi biển cát đen trải đầy những viên băng đá đủ hình thù, khiến nhiều du khách liên tưởng tới cảnh vật “ngoài hành tinh”.
(TSVN) – Ðây là những loài tôm được tìm thấy tại nhiều nơi, cả trong vùng có nước ngọt và nước mặn trên thế giới. Chúng có màu sắc rực rỡ, hình thể tuyệt đẹp nên được thuần hóa để nuôi làm cảnh. Cùng chiêm ngưỡng 10 loài tôm được coi là “nữ hoàng” sắc đẹp này.
Mới chớm hè nhưng nhiều du khách đã ghé thăm các nhà bè ở xã Kỳ Lợi, TX Kỳ Anh (Hà Tĩnh) để thưởng thức đặc sản nổi tiếng mực nhảy Vũng Áng. Trong những dịp cuối tuần, tình trạng “cháy hàng” đã diễn ra.
Mới đây, trang booking.com có tổ chức một cuộc khảo sát thực tế về du lịch để du khách trong nước “chấm điểm” ẩm thực Việt. Kết quả, có rất nhiều thành phố du lịch được nêu tên, trong đó có điểm đến Mũi Né – Phan Thiết (Bình Thuận).
Con cá mú rất đặc biệt khi toàn thân có màu vàng óng, đã có người trả 200 triệu đồng nhưng chủ nhân không bán.
Hiện làng nghề đánh bắt ven bờ này chỉ còn 17 người nối nghiệp, mặc dù nó đã được Unesco công nhận là di sản văn hóa phi vật thể.
(TSVN) – Họ mưu sinh trên sông nước trong những ngôi nhà nổi lúp xúp và lênh đênh trên mạn thuyền tròng trành. Trong cái lênh đênh vô định ấy có cả những cụ ông, cụ bà, hay những đứa trẻ ngày ngày gắn cuộc đời với sông nước mưu sinh.
Nhắc đến hải sản Vân Đồn, nhiều người thường nghĩ ngay tới mực mai. Mực nơi đây đặc biệt tươi ngon và được người dân địa phương sáng tạo thành nhiều món ngon nức tiếng xa, gần; được đưa vào thực đơn của các nhà hàng, khách sạn cao cấp hấp dẫn đến độ chỉ nghe tên cũng đủ thấy thèm. Trong đó, có mực nướng sa tế và nộm xoài tôm mực.
(TSVN) – Với đường bờ biển dài hơn 3.200 km từ Bắc vào Nam, Việt Nam không chỉ có nhiều vịnh, biển đẹp xứng tầm thế giới, góp phần mang lại giá trị kinh tế cao cùng tiềm năng NTTS lớn, mà còn có nền văn hóa ẩm thực hải sản phong phú.
