Ở Nghệ An bây giờ, loài cá mát đánh bắt tự nhiên được những người sành điệu xem là “đệ nhất đặc sản”. Do nguồn lợi từ loại cá này mang lại, trên con sông Giăng – nơi cá mát sinh sống nhiều, các thợ săn cá “chà xát” dữ dội. Họ không chỉ sử dụng các phương pháp đánh bắt truyền thống như thả câu, quăng chài mà sử dụng các biện pháp mang tính hủy diệt khiến cho loài thủy sản quý này đứng trước nguy cơ tuyệt diệt.
Các nhà khoa học Mỹ vừa thành công trong việc phát triển một mạng điện toán nước sâu để phát hiện sóng thần, thu thập dữ liệu môi trường nước và sinh vật biển, giám sát các hoạt động ngoài khơi của con người. Điều này có ý nghĩa quan trọng trong việc làm chủ thiên nhiên và quản lý tài nguyên nước.
Do chịu được hàm lượng ôxy hòa tan thấp nên cá tra, basa thường nuôi ở mật độ cao, lượng chất thải nhiều. Nếu quản lý chất thải không hợp lý, nước ao nuôi dễ bị ô nhiễm, dịch bệnh sẽ bùng phát.
H2S (Hydro sulfide) là khí độc nguy hiểm nhất trong ao, có thể gây chết tôm ở bất cứ thời điểm nào. Do vậy, việc khống chế loại khí độc này phải được thực hiện tốt trong cả vụ nuôi.
Cách nay trên chục năm, trong một lần cùng đồng nghiệp xuống xã Phước An (huyện Nhơn Trạch) để tìm hiểu cơ sở thực tế của câu ca dao Đồng Nai: “Cá buôi, sò huyết Phước An/Gạo thơm Phước Khánh, tôm càng Tam An”…
Bống bớp là loài cá bản địa, ăn tạp, giá trị kinh tế cao nên đang thu hút nhiều người nuôi. Do nhu cầu giống lớn nên nguồn giống tự nhiên đang cạn kiệt, việc chủ động sản xuất con giống cung cấp cho người nuôi là cần thiết.
Sau một thời gian theo cha vào miền Nam làm ăn, đầu năm 2012, anh Mai Văn Hậu (thôn Tân Hải, xã Hải Ninh, huyện Quảng Ninh, tỉnh Quảng Bình) quyết định trở về quê hương và mang theo một chiếc tàu cá công suất chừng 100CV khiến cho nhiều bà con trong xã không khỏi ngạc nhiên, thán phục. Đây là chiếc tàu cá có công suất lớn đầu tiên của xã bãi ngang Hải Ninh tiên phong “vượt cạn”, đánh dấu cho hành trình vươn khơi đánh bắt hải sản xa bờ của địa phương này…
Tôm biển là đối tượng có giá trị nhưng tương đối khó nuôi. Vì vậy, ngay từ ban đầu người nuôi cần phải tránh những yếu tố bất lợi có thể làm tăng nguy cơ thất bại trong vụ nuôi.
Tôm hùm là một loài đặc sản, tuy nhiên nguồn giống cung cấp cho nuôi chủ yếu được khai thác từ tự nhiên. Việc khai thác, vận chuyển đúng kỹ thuật sẽ nâng cao được tỷ lệ sống tôm giống, tôm nuôi sẽ khỏe mạnh, nhanh lớn và mang lại hiệu quả cao.
“Trúng độc đắc của bà Thủy Long” là cách nói ví von cho những lần may mắn gặp được bầy cá quý của ngư dân ở đảo Phú Quốc, tỉnh Kiên Giang. Ở xứ sở này, từ hàng trăm năm qua, ngư dân được thiên nhiên ban tặng một nguồn cá tôm phong phú. Thỉnh thoảng lại có người bỗng dưng thành triệu phú từ những sản vật bất ngờ dưới lòng đại dương bí ẩn.