Còn 3 tuần nữa mới đến Tết Dương lịch 2019, nhưng tại làng nghề làm khô cá lóc ở xã Phú Thọ, huyện Tam Nông, tỉnh Đồng Tháp đang nhộn nhịp làm ra sản phẩm cung cấp cho thị trường. Điều đáng mừng là sản phẩm làm ra không đủ bán.
Đầu tháng 11 vừa qua, Hiệp hội Cá tra Việt Nam đã tổ chức Hội thi ẩm thực Mekong Chef 2018 lần thứ tư. Đây được coi là cuộc chơi thú vị, gay cấn của những đầu bếp chuyên nghiệp và “mê” cá tra.
Ở miền Tây người dân có nhiều cách bắt cá rô như: đặt lọp, giăng lưới, đăng, dớn, kéo vó… và gần đây phát minh rất độc đáo của nhiều người dân là dùng xà di bỏ mồi vào dụ bắt cá rô, tuy rất đơn giản mà đem lại hiệu quả cao.
Theo nghề thu mua cá nước ngọt đã 16 năm, anh Phan Đình Phúc (huyện Phú Vang) thân thuộc với ông Lê Hùng Cư – chủ 7 hồ cá nuôi ở đồng Thanh Lam (TX. Hương Thủy) đến mức mỗi lần đến kỳ thu hoạch, anh sẵn sàng ngụp lặn dưới hồ cùng người làm của ông Cư để kéo, quây, bắt và chuyển cá lên xe, dù thực tế đó không phải công việc của anh.
Nghề này thật sự “làm chơi, ăn thiệt” vừa mang về thu nhập, vừa tiêu diệt loài sinh vật ngoại lai có hại cho ngành nông nghiệp.
Hơn một tuần nay, ngư dân Xuân Yên (Nghi Xuân – Hà Tĩnh) trúng đậm ghẹ. Ghẹ cuối mùa được giá, thu nhập cao nên bà con ngư dân rất phấn khởi.
Những ngày đầu tháng 10/2018, nhiều tàu, thuyền của ngư dân Quỳnh Lưu (Nghệ An) cập bờ đầy ắp những khay cá hố xuất khẩu.
Hàng nghìn người đổ về chân đập Trị An (Đồng Nai) để bắt cá khủng khi hồ thủy điện đóng đập tràn sau một tháng xả lũ.
Nước lũ đầu nguồn ở miền Tây đã về cũng là thời điểm xuất hiện cá linh, nhiều nhất ở Đồng Tháp, An Giang, Long An và Cần Thơ. Nhờ nước lũ mà nhiều hộ gia đình “săn cá linh” thu tiền triệu mỗi ngày.
Là một trong những tỉnh ven biển của Việt Nam đã từng có số lượng tàu thuyền và ngư dân xâm phạm vùng biển nước ngoài bị bắt giữ nhiều nhất. Tuy nhiên, đến nay tỉnh BR-VT đã đưa ra nhiều giải pháp chấm dứt tình trạng tàu cá và ngư dân đánh bắt xa bờ vi phạm…