fbpx

T5, 09/09/2021 02:03

Nâng tầm thương hiệu tôm giống từ xây dựng cơ sở an toàn dịch bệnh

Chưa có đánh giá về bài viết

(TSVN) – Nằm ở khu sản xuất tôm giống tập trung An Hải, “thủ phủ” tôm giống Ninh Thuận, Công ty Cổ phần công nghệ tiêu chuẩn sinh học giống thủy sản Vĩnh Thịnh (Công ty Vĩnh Thịnh) đã có hơn 20 năm hoạt động trong lĩnh vực thủy sản; 5 năm liền đạt và duy trì 2 chứng chỉ quốc tế BAP và Global GAP.

Văn phòng công ty Vĩnh Thịnh

Với mục tiêu sản xuất tôm giống chất lượng cao, Công ty Vĩnh Thịnh đã đầu tư nâng cao năng lực sản xuất giống, đạt các tiêu chuẩn nghiêm ngặt về sản xuất giống thủy sản sạch bệnh. Trong đó, khu sản xuất giống được đầu tư bài bản với quy mô hàng trăm hồ nuôi, mỗi năm công suất sản xuất có thể đạt 3 tỷ con giống tôm thẻ chân trắng.

Hoạt động kiểm soát chất lượng tôm post tại phòng thí nghiệm

Trong quá trình sản xuất tôm giống, xác định tầm quan trọng của chương trình cấp Quốc gia về chứng nhận cơ sở đảm bảo an toàn dịch bệnh động vật của Bộ Nông Nghiệp theo khuyến cáo của Tổ chức Thú y thế giới (OIE) trong việc xây dựng tôm giống Việt Nam chất lượng, sạch bệnh nhằm giúp cho nghề nuôi tôm bền vững, Công ty Vĩnh Thịnh đã xây dựng hệ thống quy trình rất chặt chẽ, hệ thống phần cứng đảm bảo an toàn sinh học cao nhất đối với trại sản xuất giống. Với những nỗ lực không biết mệt mỏi, tháng 6 vừa qua, Công ty đã được Chi cục Chăn nuôi và Thú y tỉnh cấp giấy chứng nhận cơ sở an toàn dịch bệnh động vật. Tự hào là một trong 8 đơn vị đầu tiên của tỉnh đạt được chứng nhận quan trọng này.

Giấy chứng nhận cơ sở an toàn dịch bệnh

Bà Phan Thị Mỹ Nương – Phó giám đốc điều hành Công ty CP CN TC SH giống thủy sản Vĩnh Thịnh (Vinhthinh Biostadt Hatchery) cho biết: Để đạt được chứng nhận này, công ty đã trải qua 24 tháng lấy mẫu xét nghiệm liên tục với tần suất cao và đảm bảo tất cả mẫu đều cho kết quả âm tính đối với 3 loại bệnh là: Đốm trắng do virus (WSD), hoại tử gan tụy cấp tính (AHPND) và hoại tử cơ quan tạo máu và biểu mô (IHHNV). Chứng chỉ trên là kết quả của một quá trình nỗ lực lâu dài của Công ty mà chắc chắn không phải đơn vị nào cũng đủ năng lực về phần cứng (cơ sở hạ tầng và trang thiết bị), quy hoạch khu vực sản xuất và quản lý chuyên nghiệp để trại giống có tính an toàn sinh học cao như Công ty hiện nay trên thị trường.

Đặc biệt, với kinh nghiệm qua nhiều năm sản xuất tôm giống, Công ty Vĩnh Thịnh hiểu rõ vai trò quyết định của tôm bố mẹ đối với chất lượng con tôm giống sau này. Vì vậy, Công ty đã lựa chọn nhập khẩu tôm bố mẹ giống SIS Superior siêu tăng trưởng – Hawai, Mỹ, là tập đoàn cung cấp tôm thẻ chân trắng bố mẹ lớn nhất tại Mỹ, cũng như trên thế giới. Đây là dòng tôm với nguồn gen thế hệ mới có nhiều ưu điểm nổi trội như: sức đề kháng cao, tôm lớn nhanh, kích cỡ đồng đều, thích nghi tốt với biến động về thời tiết và môi trường, giảm thời gian nuôi, tăng lợi nhuận cho người nuôi. Bên cạnh đó, Công ty còn sử dụng công nghệ máy đếm tôm hiện đại, hỗ trợ đóng gói với sự chính xác gần như tuyệt đối về số lượng cá thể nuôi khi giao cho khách hàng. Với việc ứng dụng những quy trình, công nghệ tiên tiến vào sản xuất, Công ty Vĩnh Thịnh đã cung cấp cho thị trường những lứa tôm chất lượng cao. Đây chính là lý do tôm giống Vĩnh Thịnh nhận được sự tin tưởng và là sự lựa chọn hàng đầu của nhiều hộ nuôi tôm trong cả nước, nhất là vùng nuôi trọng điểm Tây Nam Bộ. Mặc dù trong điều kiện chịu ảnh hưởng của dịch bệnh COVID-19 nhưng Công ty vẫn đều đặn xuất bán nhiều lứa tôm giống cho các địa phương thả nuôi kịp thời vụ; được nông dân đón nhận với sự yên tâm tin tưởng cao.

Mô hình ương vèo và nuôi 3 giai đoạn của Công ty Vĩnh Thịnh – Người nuôi được hưởng lợi trọn gói từ tất cả sản phẩm chất lượng đầu vào đến dịch vụ chăm sóc, hỗ trợ, truy xuất của Vĩnh Thịnh Biostadt

Theo Chi cục Chăn nuôi và Thú y tỉnh, hiện toàn tỉnh có 450 cơ sở sản xuất tôm giống với hơn 40 tỷ con/năm, từ năm 2017 đến nay có 17 cơ sở đăng ký giám sát để chứng nhận cơ sở đảm bảo an toàn dịch bệnh động vật, nhưng hiện mới chỉ có 8 cơ sở đủ điều kiện được cấp chứng nhận an toàn dịch bệnh đối với các bệnh theo quy định. Những cơ sở sản xuất được cấp giấy chứng nhận này là những cơ sở có đầy đủ điều kiện về cơ sở, vật chất, trang thiết bị tốt, hiện đại; có quy mô sản xuất trên 1 tỷ tôm giống/năm, đáp ứng các điều kiện về an toàn sinh học và trình độ nhân lực, cũng như các điều kiện để đảm bảo con giống sạch bệnh, có chất lượng.

Con giống chất lượng, sạch bệnh cho thu hoạch tôm thương phẩm năng suất cao

Ông Huỳnh Minh Khánh, Phó Chi Cục trưởng Chi cục Chăn nuôi và Thú y cho biết: Thực hiện Thông tư 26/2016/TT-BNNPTNT của Bộ Nông nghiệp & PTNT, quy định về kiểm dịch động vật, sản phẩm động vật thủy sản đối với các cơ sở đã được công nhận an toàn dịch bệnh sẽ không phải lấy mẫu, để giảm tải xét nghiệm, giảm thời gian, chi phí, nhân lực cho doanh nghiệp. Không những thế chương trình xây dựng cơ sở an toàn dịch bệnh động vật còn góp phần nâng cao uy tín, hình ảnh tôm giống Ninh Thuận trên thị trường. Do đó trong thời gian tới tỉnh sẽ vận động, hướng dẫn và tiếp tục khuyến khích, hỗ trợ các doanh nghiệp đầu tư có lộ trình, nâng số cơ sở đạt chuẩn theo quy định, hướng đến sản xuất bền vững, nâng cao thương hiệu sản phẩm, xứng tầm là Trung tâm sản xuất tôm giống chất lượng cao của cả nước.

Quỳnh An

Xem thêm:   Ranee: Thức ăn dưỡng chất DHA từ dòng Mê Kông

Bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Hãy là người đầu tiên bình luận trong bài
LIÊN HỆ

    Back to top
    error: Content is protected !!