Khuyến ngư – Mô hình

Theo Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN&PTNT), trong tổng giá trị sản xuất toàn ngành năm 2018, kinh tế ngành thủy sản chiếm tỷ trọng 55,91%, tăng 10,58% so với năm 2017.

Đầu và vỏ tôm, vốn được xem là phế phẩm trong ngành thủy sản, qua dây chuyền sản xuất của Công ty thực phẩm Takesho (Nhật Bản) tại Cần Thơ, sẽ trở thành nguyên liệu, gia vị chế biến thực phẩm.

Kỳ vọng vào nghề nuôi ốc hương, nhiều hộ dân ở xứ Cồn Vạn, xã Cẩm Lĩnh, huyện Cẩm Xuyên (Hà Tĩnh) đã mạnh dạn cầm cố nhà cửa vay ngân hàng từ 500 triệu đến cả tỷ đồng để nuôi. Sau hai vụ nuôi liên tục thất bát do ốc chết đặc đáy ao, nhiều hộ dân ở ngôi làng này hiện điêu đứng, chưa biết khi nào vực dậy được.

Nhu cầu nuôi trồng thủy sản (NTTS) trên các vùng biển thuộc huyện Vạn Ninh (tỉnh Khánh Hòa) rất lớn, trong khi khu vực mặt nước quy hoạch nuôi lại hạn chế nên các khu vực này luôn trong tình trạng quá tải.

Ðến thời điểm này, người nuôi tôm trong tỉnh đã tiến hành thả nuôi tôm vụ 2. Ðể chủ động phòng ngừa dịch bệnh, bên cạnh việc chú trọng về chất lượng con giống, ngành chức năng khuyến cáo người nuôi tôm tuân thủ nghiêm túc lịch thời vụ.

Hiện nay, nhiều bà con nông dân xã Viên Bình, huyện Trần Đề, Sóc Trăng đã chuyển hướng từ nuôi tôm sang nuôi con cá chạch quế. Theo đánh giá, loài thủy sản nước ngọt này dễ nuôi, nhẹ công chăm sóc và giá trị kinh tế cao.