Protein lúa mạch – cải thiện khả năng tiêu hóa dinh dưỡng cho cá hồi

(TSVN) – Thử nghiệm trên cá hồi Đại Tây Dương cho thấy protein lúa mạch (BPC) đem lại khả năng tiêu hóa protein, lipid và khoáng vượt trội, đồng thời hỗ trợ phát triển ruột khỏe mạnh và giảm phát thải phốt pho ra môi trường.

  • 2 tuần trước
  • Thức ăn - Dinh dưỡng
  • 0

Hợp tác công – tư trong khuyến nông, động lực mới cho nông nghiệp xanh

(TSVN) – Sáng 1/12 tại TP. Hồ Chí Minh, Trung tâm Khuyến nông quốc gia phối hợp Sở Nông nghiệp và Môi trường thành phố tổ chức Tọa đàm “Hợp tác công – tư: Khuyến nông với Doanh nghiệp” năm 2025, quy tụ hơn 120 đại biểu nhằm thúc đẩy mô hình hợp tác mới giữa cơ quan quản lý – doanh nghiệp – hợp tác xã – nông dân.

  • 2 tuần trước
  • Khuyến ngư - Mô hình
  • 0

Indonesia: Làng cá tra – mô hình cộng đồng thoát nghèo nhờ nuôi thủy sản

(TSVN) – Nhờ mô hình nuôi cá tra cộng đồng, làng Patin ở tỉnh Riau (Indonesia) đã trở thành biểu tượng thịnh vượng: tạo việc làm trên toàn chuỗi giá trị, tăng thu nhập gấp đôi mức tối thiểu quốc gia và chứng minh rằng nuôi cá có thể giúp thoát nghèo bền vững.

  • 2 tuần trước
  • Khuyến ngư - Mô hình
  • 0

Tỷ phú ốc bươu đen ở xứ Nghệ

(TSVN) – Anh Trần Quý Bảo (xã Bình Minh, Nghệ An) hiện đang sở hữu hơn 80 ao nuôi trên diện tích hơn 3 ha, mỗi năm thu về hàng tỷ đồng từ sản xuất giống và nuôi ốc bươu đen thương phẩm.

  • 2 tuần trước
  • Khuyến ngư - Mô hình
  • 0

Nam Trung Bộ tìm lời giải cho nuôi biển thích ứng với biến đổi khí hậu

(TSVN) – Biến đổi khí hậu đang khiến nghề nuôi biển truyền thống đối mặt với nhiều rủi ro. Việc người nuôi chuyển từ lồng gỗ ven bờ sang công nghệ nuôi hiện đại, quản lý bằng dữ liệu và vật liệu chịu bão đang mở ra cơ hội phát triển bền vững cho khu vực Nam Trung Bộ.

  • 2 tuần trước
  • Khuyến ngư - Mô hình
  • 0

Phụ gia thảo dược AI: Bước ngoặt mới trong dinh dưỡng thủy sản

(TSVN) – Nhờ sức mạnh của trí tuệ nhân tạo (AI), ngành dinh dưỡng thủy sản đang bước vào một kỷ nguyên mới, nơi các hợp chất tự nhiên được phát hiện, phân tích và ứng dụng nhanh chưa từng có, mở đường cho thế hệ phụ gia sinh học hiệu quả, an toàn và bền vững hơn.

  • 2 tuần trước
  • Thức ăn - Dinh dưỡng
  • 0

Sản xuất thuận thiên: Hướng đi bền vững trước biến đổi khí hậu

(TSVN) – Việc thích ứng, hòa hợp với tự nhiên thay vì chống lại trở thành con đường tất yếu để bảo đảm sinh kế cho hàng triệu nông, ngư dân và duy trì tăng trưởng dài hạn cho ngành thủy sản.

  • 3 tuần trước
  • Khuyến ngư - Mô hình
  • 0

Hải Phòng: Nuôi cá mú trân châu bằng lồng HDPE cho năng suất vượt trội

(TSVN) – Trong hai ngày 24 – 25/11, Trung tâm Khuyến nông Hải Phòng tổ chức Hội nghị sơ kết dự án nuôi cá mú trân châu bằng lồng HDPE trên biển đạt chứng nhận VietGAP năm 2025. Kết quả triển khai cho thấy mô hình không chỉ mang lại hiệu quả kinh tế mà còn mở ra hướng phát triển nuôi biển hiện đại, an toàn và bền vững.

  • 3 tuần trước
  • Khuyến ngư - Mô hình
  • 0

Bột ấu trùng ruồi lính đen thay thế bột cá trong nuôi cá tráp đầu vàng

(TSVN) – Theo nghiên cứu mới tại Đại học Pisa (Ý), thay thế 10% bột cá bằng bột ấu trùng ruồi lính đen (BSFL) trong khẩu phần cá tráp đầu vàng không làm thay đổi đáng kể thành phần axit béo, đặc biệt EPA và DHA, mở ra triển vọng ứng dụng bột côn trùng như nguyên liệu thức ăn thủy sản bền vững.

  • 3 tuần trước
  • Thức ăn - Dinh dưỡng
  • 0

Kết quả nghiên cứu phát triển thức ăn thủy sản

(TSVN) – Ngành nuôi trồng thủy sản nước ta phát triển từ kinh nghiệm dân gian lên công nghiệp hiện nay, có vai trò của hoạt động nghiên cứu hình thành nền tảng khoa học về nhu cầu dinh dưỡng của các đối tượng nuôi chủ lực, xây dựng công thức và làm chủ một phần công nghệ sản xuất thức ăn chất lượng cao. Tham luận của Trung tâm Công nghệ Thức ăn và Sau thu hoạch Thủy sản (Viện Nghiên cứu Nuôi trồng Thủy sản II) tại hội nghị “Quản lý thức ăn thuỷ sản, sản phẩm xử lý môi trường nuôi trồng thuỷ sản” ngày 21/11/2025 tại TPHCM cho biết một số kết quả nổi bật.

  • 3 tuần trước
  • Thức ăn - Dinh dưỡng
  • 0
error: Content is protected !!