Tin tức thủy sản nhiều người đọc nhất.Official press and news for Vietnam fisheries
Sự kiện
Năm 2016, dự đoán sản lượng tôm nuôi sẽ cải thiện và nhu cầu tiêu thụ cũng khả quan hơn. Theo đó, còn rất nhiều cơ hội để tôm Việt Nam phát triển thị phần.
Nghề chế biến thủy sản làm khô đang đứng trước cơ hội thị trường rộng mở, nhưng để phát triển bền vững, đáp ứng được nhu cầu người tiêu dùng về khô chất lượng, an toàn đang là bài toán đặt ra với mặt hàng này.
Theo Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam, quý I/2016 giá trị xuất khẩu tôm Việt Nam đạt 619,2 triệu USD, tăng 7,9% so với cùng kỳ 2015.
Do tình trạng cá chết hàng loạt diễn ra gần một tháng qua tại 4 tỉnh miền Trung nên những mẻ cá khai thác tại ngư trường xa phải được kiểm tra xuất xứ, độ an toàn.
Tôm nuôi sinh thái của Net Rezo lần đầu xuất hiện tại Mỹ nhưng hứa hẹn sẽ tạo ra một cuộc cách mạng trong ngành tôm nuôi, bởi lâu nay người tiêu dùng vẫn luôn hoài nghi về chất lượng tôm nhập khẩu từ châu Á.
Mới đây, Phó Thủ tướng Chính phủ Trịnh Đình Dũng đã ký công điện về việc nghiêm cấm sử dụng, kinh doanh, tiêu thụ thủy, hải sản chết bất thường.
Cục Quản lý Chất lượng Nông lâm sản và Thủy sản (Nafiqad) cho biết, Cục này đã nhận được thông tin về các lô hàng thủy sản của Việt Nam xuất khẩu vào EU bị cảnh báo không đảm bảo an toàn thực phẩm.
Ngành nuôi trồng thủy sản (NTTS) đang cần những loại thức ăn mới và có khả năng thay thế bột cá, dầu cá; nhưng tới nay, nguồn thức ăn nào là sự thay thế hoàn hảo vẫn còn là vấn đề gây nhiều tranh cãi.
Theo Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP), Việt Nam hiện xuất khẩu cá ngừ sang 107 thị trường trên thế giới, trong đó, 3 thị trường tiêu thụ lớn nhất là Mỹ, EU và Nhật Bản.
Giá tôm nguyên liệu tăng cao trong hoàn cảnh nắng nóng và xâm nhập mặn đã cho thấy vị trí con tôm trong đời sống ẩm thực Việt Nam ngày nay và cũng đặt ra vấn đề quy hoạch phát triển ngành tôm trong điều kiện thiên nhiên ngày càng khắc nghiệt.
