Tin tức thủy sản nhiều người đọc nhất.Official press and news for Vietnam fisheries
Sự kiện
Giá tôm giảm mạnh cùng với nhập khẩu tôm vào hầu hết các thị trường lớn đều giảm là hai nét nổi bật trên thị trường tôm thế giới trong năm 2015. Năm 2016, được dự đoán sẽ cải thiện hơn về giá tuy nhiên nguồn nguyên liệu cho chế biến lại là một thách thức không nhỏ cho nhiều nước xuất khẩu trong năm nay.
Để biết tường tận về nghề nuôi cá ngừ vây xanh, chúng tôi đã tới thăm mô hình nuôi tại Đại học Kinki – nơi khởi nguồn ý tưởng nuôi cá ngừ vây xanh từ những năm 1970.
Hệ thống truy tìm nguồn gốc điện tử do Worldfish và hãng công nghệ SourceTrace của Mỹ thực hiện, gồm ứng dụng di động – một phần trong dự án thí điểm 5 tháng – Dự án Thu nhập và Dinh dưỡng trong nuôi trồng thủy sản, do Bộ Nông nghiệp Mỹ tài trợ.
Lựa chọn con đường bảo hộ để bảo vệ ngành cá da trơn nội địa vì không thể cạnh tranh về giá với cá nhập khẩu, nhưng về chất lượng, cá da trơn nội địa Mỹ hẳn là trội hơn nhờ quy trình sản xuất đến chế biến luôn được kiểm soát chặt chẽ.
Xuất hiện lần đầu năm 2009, nhưng hệ thống Cho tôm ăn bằng cảm biến âm thanh (AQ1) vẫn liên tục được cải tiến, nhằm kiểm soát quá trình cho ăn, giúp nông dân khắp nơi trên thế giới gia tăng lợi nhuận.
Nuôi thủy sản trên cạn đang ngày càng được quan tâm, bởi đó là giải pháp bền vững để đáp ứng nhu cầu tiêu thụ tăng cao bằng nguồn protein sạch.
Các chuyên gia thủy sản tại Liên minh Nuôi trồng thủy sản toàn cầu (GAA) đều lạc quan ngành tôm sẽ phục hồi rõ rệt trong năm 2016 – 2017 với sức tăng trưởng 7%/năm; sản lượng ước 4,8 triệu tấn vào năm 2017, trừ khi một loại dịch bệnh mới xảy ra và nằm ngoài tầm kiểm soát của các nhà khoa học.
Mô hình nuôi tôm bằng biofloc tại trại Gamba Natural được coi là bước đột phá trong công nghệ nuôi tôm nhiệt đới tại châu Âu, tạo thuận lợi trong việc vận chuyển tôm tươi sống tới các thị trường thuộc phân khúc cao cấp.
Ngành thủy sản được Chính phủ Philippines chú trọng đầu tư dài hạn nhằm nâng cao thu nhập của cư dân nghèo ven biển, thúc đẩy phát triển kinh tế xã hội và dần tạo vị thế vững chắc cho sản phẩm thủy sản trên thị trường quốc tế.
Ngành tôm Ấn Độ có cuộc đột phá ngoạn mục khi vượt Thái Lan trở thành quốc gia dẫn đầu khối lượng và giá trị xuất khẩu tôm sang Mỹ. Đâu là yếu tố tạo nên sự bùng nổ này?
