Thủy sản Việt Nam tăng sức hút tại thị trường Canada

Theo số liệu thống kê từ Cục Hải quan, xuất khẩu thủy sản của Việt Nam sang Canada trong 8 tháng đầu năm 2026 đạt 196,77 triệu USD, tăng 11,9% so với cùng kỳ năm trước.

Số liệu 7 tháng đầu năm cho thấy, xuất khẩu thủy sản sang thị trường này đạt 25,7 nghìn tấn, trị giá 164,81 triệu USD, tăng 7,2% về lượng và 10,6% về trị giá so với cùng kỳ năm 2025.

Tôm, cá tra tiếp tục chiếm tỷ trọng lớn

Trong cơ cấu xuất khẩu 7 tháng đầu năm, tôm đông lạnh và cá tra đông lạnh tiếp tục là hai nhóm hàng chủ lực, chiếm 69,99% về lượng và 71,13% về trị giá xuất khẩu thủy sản của Việt Nam sang Canada.

Xuất khẩu tôm đông lạnh tăng 0,2% về lượng và 3,9% về trị giá so với cùng kỳ năm 2025. Trong khi đó, cá tra đông lạnh tăng 3,4% về lượng và 7,3% về trị giá.

Đáng chú ý, nhiều mặt hàng thủy sản khác ghi nhận mức tăng trưởng cao. Cá ngừ đóng hộp tăng 27,7% về lượng và 37,1% về trị giá; cá tuyết đông lạnh tăng lần lượt 128,7% và 334,4%; cá bơn đông lạnh tăng 114,3% về lượng và 196,2% về trị giá.

Cùng với đó, xuất khẩu mực đông lạnh tăng 28,8% về lượng và 47,5% về trị giá; cua đông lạnh tăng 63,2% về lượng và 42,4% về trị giá; chả cá tăng 20% về lượng và 18% về trị giá so với cùng kỳ năm trước.

Bên cạnh các sản phẩm chủ lực như tôm và cá tra, cơ cấu thủy sản Việt Nam xuất khẩu sang Canada đang có sự đa dạng hơn, với một số nhóm sản phẩm chế biến và thủy sản có giá trị gia tăng ghi nhận tốc độ tăng trưởng khá.

Dư địa thị trường còn lớn

Theo số liệu thống kê, trong 7 tháng đầu năm 2026, Canada nhập khẩu 209,9 nghìn tấn thủy sản, trị giá 1,78 tỷ USD, giảm 7,3% về lượng và 1,6% về trị giá so với cùng kỳ năm 2025.

Trong giai đoạn này, Canada giảm nhập khẩu thủy sản từ nhiều nguồn cung như Trung Quốc, Mỹ, Thái Lan, Ấn Độ, Chile, Indonesia, Argentina. Lượng thủy sản nhập khẩu từ Việt Nam cũng giảm 3,7%, trong khi trị giá giảm 4,5% so với cùng kỳ năm 2025. Tuy nhiên, thủy sản Việt Nam vẫn chiếm 11,05% về lượng và 8,61% về trị giá trong tổng nhập khẩu thủy sản của Canada trong 7 tháng đầu năm 2026.

Theo các số liệu về thị trường, mức tiêu thụ thủy sản bình quân tại Canada khoảng 7,6-8,5 kg/người/năm nếu tính theo trọng lượng thịt xẻ, thành phẩm; hoặc khoảng 20 kg/người/năm nếu quy đổi tương đương trọng lượng nguyên liệu thô. Khoảng 90% người dân Canada có sử dụng thủy sản trong chế độ ăn, trong đó khoảng 35-40% tiêu thụ ít nhất một lần mỗi tuần.

Đáng chú ý, khoảng 80% sản lượng thủy sản tiêu thụ tại thị trường nội địa Canada là hàng nhập khẩu. Đây là yếu tố tạo dư địa cho các nhà cung cấp nước ngoài, trong đó có Việt Nam, tiếp tục mở rộng thị trường.

Nhu cầu tiêu dùng thủy sản tại Canada được dự báo tiếp tục duy trì khả quan trong thời gian tới, trong bối cảnh nhu cầu đối với thực phẩm tiện lợi, chế biến sẵn và đóng hộp gia tăng; cộng đồng người nhập cư châu Á phát triển cũng góp phần thúc đẩy nhu cầu đối với các sản phẩm thủy sản đa dạng.

Yêu cầu cao về chất lượng và truy xuất

Một lợi thế đối với thủy sản Việt Nam tại Canada là nhiều mặt hàng chủ lực đã được giảm thuế về 0% hoặc áp dụng lộ trình cắt giảm sâu theo các cam kết thương mại, qua đó tạo điều kiện nâng cao khả năng cạnh tranh so với những nguồn cung chưa có hiệp định thương mại tự do với Canada.

Tuy nhiên, để tận dụng tốt hơn cơ hội thị trường, doanh nghiệp Việt Nam cần đáp ứng các yêu cầu ngày càng cao về chất lượng, an toàn thực phẩm và phát triển bền vững.

Thị trường Canada đặt yêu cầu chặt chẽ về an toàn thực phẩm, truy xuất nguồn gốc và các tiêu chuẩn liên quan đến sản xuất bền vững. Các chứng nhận quốc tế như MSC đối với sản phẩm khai thác và ASC đối với sản phẩm nuôi được người tiêu dùng cũng như các chuỗi bán lẻ lớn quan tâm.

Bên cạnh đó, doanh nghiệp xuất khẩu cần đặc biệt lưu ý các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm, trong đó có kiểm soát dư lượng kháng sinh, yêu cầu ghi nhãn và khả năng truy xuất nguồn gốc theo quy định của Cơ quan Thanh tra Thực phẩm Canada (CFIA).

Trong bối cảnh nhu cầu nhập khẩu thủy sản của Canada được dự báo khả quan, nhất là vào các mùa cao điểm tiêu dùng và khi chuỗi cung ứng có sự dịch chuyển, thị trường này tiếp tục được đánh giá là một trong những hướng mở để thủy sản Việt Nam gia tăng kim ngạch và đa dạng hóa thị trường xuất khẩu.

Để chuyển cơ hội thành tăng trưởng bền vững, các doanh nghiệp cần chú trọng kiểm soát chất lượng từ vùng nguyên liệu, nâng cao năng lực chế biến, hoàn thiện hệ thống truy xuất nguồn gốc và đáp ứng đầy đủ các yêu cầu về an toàn thực phẩm, môi trường và phát triển bền vững của thị trường Canada.

Bình Nguyên