Ecuador là nước xuất khẩu tôm nuôi lớn thứ 3 thế giới. Điều gì đã thúc đẩy ngành tôm nước này phát triển nhanh như vậy?
Gần đây, Viện Nghiên cứu sáng chế và khai thác công nghệ đã nghiên cứu giải mã các công nghệ thông minh ứng dụng trong nuôi tôm.
Anh Lê Trọng Nghĩa, xã Lộc An, huyện Đất Đỏ, tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu được biết đến là một trong 16 nông dân nuôi trồng thủy sản giỏi nhất cả nước năm qua. Thế nhưng, để có được kết quả này, anh cũng đã trải qua nhiều thất bại.
Với mục tiêu hỗ trợ người nuôi trong việc cải thiện hiệu quả và giảm chi phí sản xuất, nhiều năm qua, các doanh nghiệp không ngừng nỗ lực nghiên cứu, sản xuất nguồn nguyên vật liệu có chất lượng cung cấp cho người dân trên khắp cả nước.
Cùng với sự phát triển của xã hội, nhận thức của người tiêu dùng về thực phẩm sạch cũng được nâng cao. Vì vậy, không khỏi ngạc nhiên khi hệ thống NTTS hữu cơ ngày càng được chú ý và trở thành xu hướng phát triển ở nhiều quốc gia trong những năm gần đây.
Theo Tổng cục Thống kê, tháng 1/2020, giá trị xuất khẩu các mặt hàng nông, lâm, thủy sản ước 3 tỷ USD, bằng 84,3% cùng kỳ năm 2019; riêng ngành thủy sản tiếp tục giữ được đà tăng trưởng về sản lượng nuôi trồng.
Sở hữu 18 ha nuôi tôm thương phẩm và 1,5 ha sản xuất tôm giống, mỗi năm thu lãi gần chục tỷ đồng, ông Nguyễn Hồng Cương, trú tại phường Quỳnh Dị, thị xã Hoàng Mai (Nghệ An) được mệnh danh là vua tôm đất Nghệ An. Điều đặc biệt nào làm nên thành công của ông “vua” này?
Công nghệ nuôi tôm không ngừng được cải tiến và hoàn thiện. Ngoài copefloc, biofloc, 3 pha, một số công nghệ mới ngăn chặn vi khuẩn hay RAS cải tiến cũng được áp dụng rộng rãi.
Thời gian qua, mô hình nuôi tôm ứng dụng công nghệ cao đã chứng minh được tính hiệu quả nhờ kiểm soát tốt các yếu tố môi trường, dịch bệnh, năng suất vượt trội so với các mô hình nuôi truyền thống.
Đến thời điểm này, người mua và cả người bán thủy, hải sản tại Trung Quốc đều thấm đòn trước đợt bùng phát dịch bệnh coronavirus tại quốc gia này.