Một số cơ sở chế biến, doanh nghiệp sử dụng phụ gia như phẩm màu, chất bảo quản không có trong danh mục được phép hoặc vượt quá giới hạn cho phép để bảo quản thủy hải sản khô.
Đó là ý kiến kết luận của TS. Trần Đình Luân, Tổng cục trưởng Tổng cục Thủy sản tại Hội thảo “Giải pháp phát triển nuôi tôm nước lợ hiệu quả và bền vững” do Tổng cục Thủy sản phối hợp Sở NN&PTNT Sóc Trăng tổ chức ngày 17/9.
Mặc dù nước thượng nguồn đổ về vẫn ở mức thấp, nhưng người dân đầu nguồn tỉnh An Giang vẫn hy vọng mùa nước về sẽ có thêm thu nhập từ nguồn lợi do sản vật “mùa nước nổi” mang lại.
Cá voi đầu bò bắc Đại Tây Dương, loài đang ở mức nguy cấp về số lượng, sẽ tuyệt chủng nếu không có hành động tức thời để bảo vệ và hồi sinh chúng, theo các nhà khoa học.
Hỏi: Hướng dẫn cách sử dụng Chlorine cho ao tôm? (Phạm Văn Phong, xã Quảng Châu, huyện Quảng Trạch, tỉnh Quảng Bình)
Mặc dù chiếm tới 40% tổng số lao động trong các ngành hàng kinh tế, nhưng năng suất lao động nhóm hàng nông, lâm, thủy sản vẫn ở mức thấp. Hiện, ngành nông nghiệp đang tìm nhiều giải pháp để thu hẹp khoảng cách này.
Ngày 13/9, Tập đoàn Việt – Úc vinh dự đón tiếp đoàn lãnh đạo các bộ, sở ban ngành, và các tỉnh, thành vùng Đông Nam bộ đến tham quan khu phức hợp sản xuất tôm chất lượng cao tại Bạc Liêu trong khuôn khổ chương trình Hội nghị Tổng kết 10 năm thực hiện Chương trình MTQG xây dựng nông thôn mới vùng Đông Nam bộ và ĐBSCL.
Ngành thủy sản đang ngày càng được chú trọng và phát triển, nhu cầu nhân lực cho lĩnh vực này vì thế cũng ngày một tăng. Tuy nhiên, trong thị trường nhân lực thủy sản lại đang diễn ra nghịch lý, thiếu cứ thiếu mà thừa vẫn cứ thừa.
Xuất khẩu cá tra chính ngạch sang thị trường Trung Quốc đặt ra các điều kiện mới, trong đó có việc cấp mã số, truy xuất nguồn gốc.
Hàm lượng protein (chất đạm) cần cung cấp cho sự phát triển tối ưu của vật nuôi phụ thuộc vào chất lượng thức ăn, hàm lượng và tỷ lệ các axit amin (AA) thiết yếu và không thiết yếu, giai đoạn phát triển của vật nuôi và các yếu tố bên ngoài khác… Do đó, việc nắm rõ chỉ tiêu này sẽ góp phần không nhỏ vào việc giảm chi phí, gia tăng lợi nhuận cho người nuôi.