Từ khởi đầu khiêm tốn năm 1987, Siam Canadian đến nay đã trở thành một trong những đơn vị cung ứng hàng đầu sản phẩm thủy sản đông lạnh chất lượng cao đến nhiều khách hàng lớn trên thế giới. Bảo bối nào đã giúp họ thành công như vậy trong lĩnh vực thủy sản vốn đông đúc này?
Hơn hai năm liền, vụ tôm này nối tiếp vụ tôm kia thất bát, hàng loạt người nuôi trắng tay, nợ nần chồng chất. Vực dậy sau thất bại, nhiều hộ nuôi tôm ĐBSCL đã rút ra những bài học xương máu.
Sau một thời gian triển khai lắp đặt tại một số địa phương, hệ thống công nghệ vệ tinh Movimar đã bị một số ngư dân từ chối với lý do hoạt động không hiệu quả.
Tháng qua, ngành cá tra ĐBSCL khiến dư luận chú ý với vụ nợ tiền cá tra của Công ty Chế biến Thực phẩm Sông Hậu (Sohafood).
Vụ đông 2013 là năm thứ hai các địa phương tại Bắc Ninh tiến hành lưu đông cá giống theo chương trình hỗ trợ của UBND tỉnh. Thời điểm này, những đơn vị cung ứng đã chuẩn bị đầy đủ và giao cá cho các cơ sở nuôi với số lượng, chất lượng đảm bảo.
Theo Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP), Nhật Bản đang xem xét nâng mức dư lượng Ethoxyquin trong tôm nhập khẩu từ Việt Nam từ 0,01 ppm lên 0,2 ppm. Đây là một tín hiệu tốt cho xuất khẩu tôm sang thị trường này, bởi Ethoxyquin vẫn đang là rào cản chính đối với tôm Việt Nam.
Ngày 27/11, tại trung tâm thành phố Sydney, Tổng Lãnh sự quán Việt Nam tại Sydney, Thương vụ Việt Nam tại Australia phối hợp với Hiệp hội Các nhà nhập khẩu thủy sản Australia đã tổ chức buổi giới thiệu về ngành thủy sản Việt Nam và tiệc các món ăn hải sản xuất xứ từ Việt Nam.
Cảng cá Quy Nhơn được xem là chợ đầu mối thu mua và trung chuyển hải sản sầm uất nhất tỉnh Bình Định và khu vực miền Trung. Nhiều chủ tàu cá trong và ngoài tỉnh Bình Định đã chọn nơi đây làm “bà đỡ” cho hoạt động nghề cá của mình.
Từ ngày 20 đến ngày 25 tháng 11, bà con ngư dân 2 xã vùng biển Quảng Công, Quảng Ngạn của huyện Quảng Điền, tỉnh Thừa Thiên – Huế rất vui mừng phấn khởi khi được vụ cá khoai. Hiện nay, mỗi ngày, 2 xã Quảng Công, Quảng Ngạn ra khơi trên 160 ghe thuyền đánh bắt trên biển.
Món ăn có vị ngon ngọt của thịt cá kèo thấm vị caramen kết hợp với cay nhẹ của ớt và chua dịu của khế chắc chắn sẽ làm hài lòng gia đình bạn.