Tin tức thủy sản nhiều người đọc nhất.Official press and news for Vietnam fisheries
Sự kiện
Trung tâm Khuyến nông – Khuyến ngư tỉnh Bình Định phối hợp với Trạm Khuyến nông huyện Phù Mỹ vừa tiến hành xuống giống mô hình nuôi cá vược (cá chẽm) trong ao
Nhìn lại thực tế trong vụ nuôi xuân – hè vừa qua cho thấy dịch bệnh đã gây thiệt hại nghiêm trọng cho nghề nuôi trồng thuỷ sản trên địa bàn tỉnh.
Sáng 28/8, tại Hà Nội, ông Phạm Anh Tuấn, Phó Tổng cục trưởng Tổng cục Thủy sản đã trù trì Hội thảo về nội dung trên.
Nhằm giúp bà con ngư dân nâng cao hiệu quả khai thác, gắn với bảo vệ nguồn lợi thủy sản, tháng 8 – 2010, Sở Khoa học và Công nghệ (KH&CN) đã phối hợp với Trường Đại học Nha Trang triển khai thực hiện Đề tài “Nghiên cứu cải tiến lồng bẫy truyền thống tại Ninh Thuận để nâng cao hiệu quả đánh bắt hải sản”.
Bộ NN&PTNT cho biết tổng kim ngạch xuất khẩu nông lâm, thủy sản tám tháng năm 2012 ước đạt 18,1 tỉ USD, tăng 9,7% so với cùng kỳ năm trước. Giá trị xuất khẩu hầu hết các mặt hàng nông lâm sản chính đều có xu hướng tăng so với cùng kỳ năm trước.
Hội chứng hoại tử gan tụy cấp tính (Acute Hepatopancreatic Necrosis Syndrome – AHPNS) là bệnh mới và nguy hiểm trên tôm nuôi đã gây ra thiệt hại lớn cho người nuôi tôm cả nước trong thời gian qua. Chuyên san Con Tôm giới thiệu cùng bạn đọc một số thông tin về bệnh này.
Là thức ăn hoàn hảo với tính bền vững trong nước và độ bắt mồi tối ưu, cung cấp cho tôm dưỡng chất dễ tiêu hóa như acid amin, acid béo, đặc biệt là acid béo Omega – 3, chất kích thích tăng trưởng. Hàm lượng vitamin, vi khoáng cũng như chất kích thích miễn dịch chống lại mầm bệnh trên tôm rất cao và ở dạng dễ hấp thụ.
Tôm cuộn khoai tây là món ăn lạ mắt và ngon miệng, tuy công đoạn chế biến khá cầu kì, nhưng nguyên liệu để làm lại đơn giản, dễ tìm khi ăn chấm kèm với mayonnaise có rắc ớt bột tạo vị béo ngậy, giòn tan.
Là một tỉnh ven biển thuộc vùng Nam Trung bộ, Ninh Thuận không chỉ nổi tiếng với những cánh đồng muối lớn, những cánh đồng nho trĩu quả… mà nơi đây còn được biết đến như một vùng đất “lành” để phát triển thủy sản, đặc biệt là sản xuất tôm giống và nuôi tôm thương phẩm.
