Tôm được sốt cay đậm đà ăn kèm với cơm trắng khiến thực khách khó nguôi quên vị cay nhưng lại có phần dịu nhẹ của món ăn hấp dẫn này.
Chế phẩm sinh học (Prebiotics) làm việc theo ba quá trình: khống chế sinh học; tạo ra sự sống; xử lý sinh học. Tác động tương hỗ của ba quá trình này mang lại lợi ích rất lớn cho nghề nuôi tôm.
Tờ Daily Mail ngày 30/12 đã đăng tải một bức ảnh kỳ thú được chụp tại New Zealand tuần vừa rồi, trong ảnh một con cá mập lớn đã nhảy lên mặt nước, đớp con cá mập bé hơn đang bị kéo lên thuyền.
Nhiều thương lái Trung Quốc tiếp tục lách luật, núp bóng danh nghĩa khách du lịch có thời hạn để thu gom cua biển tại thị trấn Năm Căn, huyện Năm Căn, tỉnh Cà Mau. Ban đầu, họ tạo uy tín qua việc chi trả sòng phẳng.
Những năm gần đây, nghề cá ở Kiên Giang không ngừng phát triển. Đến cuối năm 2012, Kiên Giang có tổng số hơn 12.250 phương tiện tàu cá, với tổng công suất hơn 1,3 triệu CV, trong đó có hơn 4.300 tàu có từ 90 CV trở lên. Cùng với đó, số lượng ngư dân trực tiếp tham gia đánh bắt thủy sản cũng ngày càng tăng nhanh, từ hơn 70.000 người năm 2000, lên gần 90.000 vào cuối năm 2012.
Sau thắng lợi của vụ tôm năm 2011, năm 2012 diện tích thả nuôi tôm càng xanh mùa lũ ở huyện Lấp Vò đã tăng lên. Cụ thể, năm 2012 toàn huyện có 185,66ha thả nuôi tôm, tăng 34ha tập trung các xã: Mỹ An Hưng B, Vĩnh Thạnh… Tuy nhiên, năm nay vụ tôm càng xanh mùa lũ ở huyện đạt năng suất thấp, nhiều hộ nuôi không có lời, thậm chí bị thua lỗ.
Kết quả kiểm nghiệm mẫu cá nục khô cho thấy có chứa chất Trichlorfon, chất dùng diệt nhiều loại côn trùng như ruồi, muỗi…
Sau một thời gian dài ế ẩm, đến nay thị trường tiêu thụ cá điêu hồng đã bắt đầu sôi động trở lại, giá tăng, người nuôi cá điêu hồng tại ĐBSCL cũng đã có lời.
Với 10% sản lượng đạt chứng nhận ASC, các doanh nghiệp cá tra nói riêng và ngành cá tra Việt Nam nói chung sẽ thêm lợi thế cạnh tranh tại các thị trường tiêu thụ chính, mở ra cánh cửa dẫn đến những thị trường mới.
Nghi ngờ tôm Việt Nam nhận các khoản trợ cấp không chính đáng từ chính phủ nên một nhóm công ty Mỹ vừa nộp đơn kiện lên Bộ Thương mại nước này đòi xem xét áp thuế cao.