Nguyên liệu thiếu hụt; doanh nghiệp thủy sản gặp khó khăn về vốn; thị trường tiêu thụ giảm… Tuy nhiên, ông Trương Đình Hòe, Tổng thư ký Hiệp hội chế biến và xuất khẩu thủy sản Việt Nam (Vasep) vẫn lạc quan giữ nguyên mức dự báo xuất khẩu thủy sản năm 2012 sẽ đạt 6,5 tỉ đô la Mỹ, vượt con số 6,1 tỉ đô la Mỹ trong năm 2011.
(Thủy sản Việt Nam) – Các nhà khoa học Trường Đại học Connecticut, Mỹ khám phá ra rằng, loài sinh vật nhỏ xíu trong những đợt bùng nổ tảo còn gọi là “thủy triều đỏ” có thể mang đến sự hủy diệt khủng khiếp hơn những gì người ta vẫn nghĩ về nó, với khả năng gây nhiễm độc toàn bộ chuỗi thức ăn trên biển.
Cá lăng chấm, cá anh vũ là loài cá quý hiếm trên hệ thống sông Hồng và là đặc sản nước ngọt miền Bắc. Hiện nay, trên thị trường giá cá lăng chấm dao động 300.000 đồng/kg và giá cá anh vũ dao động khoảng 800.000 – 1.000.000 đồng/kg.
(Thủy sản Việt Nam) – Để đảm bảo tỷ lệ sống của cá bột thành cá hương, cá giống cao nhất, ngoài chế độ chăm sóc tốt về dinh dưỡng thì việc quản lý địch hại là điều rất quan trọng.
Hiện đại hóa tàu cá phải trên cơ sở nguồn lợi, việc phát triển số lượng tàu cá phải căn cứ trữ lượng, sản lượng thủy sản cho phép khai thác, Thứ trưởng Bộ NN&PTNT, Tổng cục trưởng Tổng cục Thủy sản Vũ Văn Tám nói với báo chí, tại hội nghị về tăng cường công tác đảm bảo an toàn cho hoạt động đánh bắt hải sản, ở Nha Trang ngày 8-8.
(Thủy sản Việt Nam) – Mấy năm gần đây, bến tàu khách Vĩnh Long ban ngày có phần vắng lặng, khi đò không còn khách. Nhưng đêm về, nơi đây lại trở nên nhộn nhịp. Dưới sông, ghe cá ken dày, trên đường xe tải xếp thành hàng dài. Chợ đêm Vĩnh Long nổi tiếng với mặt hàng chính là cá.
(Thủy sản Việt Nam) – Cá tra, basa thường có tỷ lệ hao hụt rất lớn khi ương từ cá bột thành cá giống, vì vậy cần chuẩn bị các điều kiện ao ương cũng như chế độ chăm sóc để đảm bảo tỷ lệ giống đạt cao nhất.
(Thủy sản Việt Nam) – Đây là nội dung chính Thông tư số 32/2012/TT-BNNPTNT mà Bộ NN&PTNT vừa ban hành ngày 20/7/2012.
(Thủy sản Việt Nam) – Không chỉ thơm ngon, thịt cá trê còn rất tốt cho sức khỏe. Kết hợp với các phương pháp chế biến khác nhau, cá trê nướng sẽ mang lại hương vị khác lạ, hấp dẫn khi thưởng thức.
Từ nhiều năm nay, ngư dân ở một số tỉnh ven biển khu vực ĐBSCL đã quen việc đánh bắt, khai thác thủy hải sản ở các ngư trường trên vùng biển Tây. Tuy nhiên, trong thời gian gần đây đã có một số ngư dân mạnh dạn đầu tư thêm trang thiết bị, dụng cụ phục vụ khai thác… với số tiền lên đến hàng tỷ đồng để tham gia đánh bắt cá ở ngư trường nước sâu trên vùng biển Đông, thuộc quần đảo Trường Sa.