Hiệu quả mô hình nuôi cá rô phi xuất khẩu tại hồ chứa

Thay vì bám trụ nơi phố thị, nhiều người đã lựa chọn trở về quê để phát triển nuôi trồng thủy sản. Tại nhiều địa phương, những ao hồ, vùng trũng hay hồ thủy lợi trước đây chưa được khai thác hiệu quả nay đã trở thành khu vực sản xuất, mang lại nguồn thu ổn định, thậm chí đạt hàng trăm triệu đến hàng tỷ đồng mỗi năm.

Khác với hình ảnh sản xuất nông nghiệp truyền thống, các mô hình mới cho thấy sự đầu tư rõ rệt về kỹ thuật, con giống, thức ăn và quản lý môi trường. Người nuôi không còn phụ thuộc hoàn toàn vào kinh nghiệm, mà chủ động tiếp cận kỹ thuật nuôi thâm canh, bán thâm canh, áp dụng quy trình kiểm soát chất lượng nước và phòng bệnh ngay từ đầu vụ.

Với quy mô hiện tại, vụ nuôi đầu tiên dự kiến đạt sản lượng khoảng 100 tấn. Ảnh: Báo Lao động

Một trong những mô hình tiêu biểu là của anh Hà Văn Toàn. Trước khi trở về quê, anh Toàn làm nghề sửa chữa ô tô tại đô thị với thu nhập ổn định. Cuối năm 2025, sau khi tìm hiểu mô hình nuôi cá rô phi đơn tính phục vụ xuất khẩu qua người quen, anh quyết định trở về quê khởi nghiệp.

Bắt tay triển khai mô hình, anh cùng một người bạn quyết định đầu tư hơn 250 triệu đồng để cải tạo khu hồ thủy lợi rộng hơn 3 ha và thả 170.000 con cá giống.

Theo anh Toàn, trước khi thả cá, nguồn nước được kiểm tra và xử lý kỹ lưỡng nhằm đảm bảo các điều kiện thích hợp cho cá sinh trưởng. Trong quá trình nuôi, kỹ thuật không quá phức tạp nhưng đòi hỏi phải theo dõi thường xuyên để kịp thời phát hiện các bệnh ngoài da, đặc biệt là bệnh nấm. Khi cá tập trung với mật độ lớn trong quá trình cho ăn, việc va chạm dễ gây trầy xước, tạo điều kiện cho nấm phát sinh và lây lan nếu không được xử lý kịp thời.

So với phương thức nuôi truyền thống, mô hình nuôi cá rô phi xuất khẩu cho hiệu quả kinh tế cao hơn, đồng thời thời gian nuôi ngắn hơn. Sau khoảng 5 tháng, cá đạt trọng lượng 600 – 800 g/con và có thể xuất bán. Nếu bố trí gối vụ hợp lý, mỗi năm có thể nuôi hai vụ.

Với quy mô hiện tại, vụ nuôi đầu tiên dự kiến đạt sản lượng khoảng 100 tấn. Với giá bán khoảng 30.000 đồng/kg, doanh thu ước đạt gần 3 tỷ đồng. Sau khi trừ chi phí con giống, thức ăn, điện và nhân công, lợi nhuận còn hơn 500 triệu đồng.

Đầu ra của sản phẩm được đảm bảo thông qua liên kết với doanh nghiệp chuyên chế biến cá xuất khẩu sang thị trường châu Âu tại Hưng Yên. Doanh nghiệp hỗ trợ cung cấp con giống, thức ăn, chuyển giao kỹ thuật và bao tiêu toàn bộ sản phẩm sau thu hoạch, giúp người nuôi giảm áp lực về thị trường và ổn định sản xuất.

Sau vụ nuôi đầu tiên, anh Toàn dự kiến tiếp tục mở rộng quy mô, đồng thời liên kết với các hộ dân trong khu vực để hình thành vùng nuôi cá rô phi phục vụ xuất khẩu, góp phần nâng cao hiệu quả khai thác diện tích hồ chứa và phát triển sản xuất theo hướng hàng hóa.

Lê Loan