Những ngày qua, nông dân ở xã Hòa Tâm (huyện Đông Hòa) tập trung thu hoạch cua nuôi trong hồ đất. Tuy giá bán có giảm hơn năm ngoái nhưng bù lại sản lượng tăng nên nông dân rất phấn khởi.
Đây là năm thứ 2 liên tiếp, người nuôi cua trong hồ đất ở xã Hòa Tâm trúng vụ cua nuôi “mót” (tăng vụ). Chị Nguyễn Thị Sang, nuôi cua ở xã Hòa Tâm cho biết, người nuôi cua đang thu hoạch rộ vụ nuôi “mót”. Mỗi hồ rộng 6 sào (3.000 m2), thu hoạch từ 1 đến 1,2 tạ cua với giá bán từ 80.000 đến 90.000 đồng/kg, thu nhập bình quân 9 triệu đồng.
Nuôi cua ở xã Hòa Tâm (huyện Đông Hòa) – Ảnh: L.Trâm
Cũng theo chị Sang, thời điểm này năm ngoái giá cua 150.000 đồng/kg. Năm nay giá thấp hơn do nhiều người nuôi, tư thương kén chọn, phân loại cua đẹp, xấu nên ép giá. Năm ngoái, chị Sang nuôi 2 hồ, năm nay nuôi đến 3 hồ, nhờ sản lượng cua tăng mà chị có thêm thu nhập.
Theo nhiều nông dân, thường thì sau khi kết thúc vụ nuôi tôm thẻ chân trắng (khoảng trung tuần tháng 10), người nuôi bắt đầu vào vụ thả nuôi cua. Ở đây là hồ đất nên rất thuận lợi, trước khi nuôi cua chỉ tháo cạn nước đáy, nạo vét bùn, đắp lại những nơi xung yếu, lấp hết lỗ rò rỉ. Gia cố cống, làm đăng lưới chắn quanh miệng cống và phía trong ao. Nuôi cua chỉ tốn tiền mua con giống còn thức ăn thì đi dọc theo bờ mương cào ốc quắn thả vào hồ cho cua ăn. Mùa này ốc quắn nhiều nên chỉ cần bỏ một buổi cào đổ vào hồ, cua ăn 2 ngày mới hết. Sau 3 tháng nuôi, cua có trọng lượng từ 0,4 đến 0,5 kg/con, mỗi con bán với giá trung bình 40.000 đồng.
Ông Trần Văn Thanh, người nuôi cua ở xã Hòa Tâm cho biết: Vùng nuôi cua ở khu vực này người ít nhất cũng được 1 tạ cua, đủ tiền tiêu tết. Trước đó các hồ đã thả nuôi 2 vụ tôm thẻ chân trắng.
Không chỉ trúng vụ cua, vùng này còn được mùa tôm đất. Theo nhiều người dân ở đây, sau một thời gian nuôi cua, khi trời mưa to, nước mặn trong hồ chuyển sang nước lợ, tôm đất sinh sản nhiều. Vùng này có trên 100 hồ đất, khi thủy triều lên nước biển theo mương tràn vào, thủy triều rút thì nước trong hồ xả ra, tôm đất ăn thức ăn tự nhiên lớn dần. Anh Nguyễn Văn Mỹ ở xã Hòa Tâm có 9 hồ nuôi cua cho biết: “Sau 2 tháng nuôi cua, tôm đất sinh sản tự nhiên trong hồ cũng lớn dần. Những ngày qua, tôm đất có giá 200.000 đồng/kg, cứ sau một đêm cua, tôm đất chui vô lờ, tôi bắt bán được 1 triệu đồng”. Cũng theo anh Mỹ, kết thúc vụ thu hoạch cua là thả tôm thẻ chân trắng, việc nuôi cua còn làm sạch môi trường đáy ao trước khi thả nuôi tôm.
Ông Lê Công Thành, Chủ tịch Hội Nông dân xã Hòa Tâm, cho biết: “Thời gian qua, nhiều người dân xã Hòa Tâm phát triển nghề nuôi tôm thẻ chân trắng, cua, tôm đất cả về quy mô diện tích, năng suất, sản lượng. Vùng này có thuận lợi là nguồn nước được thủy triều tác động nên độ mặn, lợ thay đổi liên tục, vì vậy, tôm, cua phát triển nhanh. Trước đây, đa số bà con chưa nắm vững kỹ thuật nuôi tôm thẻ, thả nuôi mật độ dày nên năng suất đạt thấp, chỉ hòa vốn hoặc thu lãi rất ít. Vừa làm vừa rút kinh nghiệm, hai năm nay bà con đồng loạt thả tôm thẻ chân trắng đạt năng suất gần 6 tấn/ha, cao nhất từ trước đến nay. Có người một năm nuôi 2 vụ tôm thẻ chân trắng và vụ cua, tôm đất thu nhập gần 800 đến 900 triệu đồng.