Đắk Lắk: Thoát nghèo nhờ… cá rô

Hướng phát triển tốt

Năm 2012, Chi cục Thủy sản Đắk Lắk đã nuôi thử nghiệm giống cá này tại bốn mô hình ở các huyện Buôn Đôn, Cư MGar, Krông Pắk và TP Buôn Ma Thuột, với tổng diện tích 1.000m².

Với mật độ thả nuôi thử nghiệm 30 con/m² và sử dụng thức ăn viên tổng hợp Uni-President, điều kiện nguồn nước phải đảm bảo, người nuôi phải có kinh nghiệm, kỹ thuật trong nuôi trồng thủy sản. Kết quả, cá rô đầu vuông có tốc độ sinh trưởng nhanh hơn so với cá rô đồng và chưa xảy ra dịch bệnh.

Ông Hà Đình Phùng (thôn 2, xã Tân Hòa, huyện Buôn Đôn) có hơn 2 ha mặt nước nuôi trồng thủy sản. Năm 2012, gia đình ông được Chi cục Thủy sản Đắk Lắk chọn làm điểm nuôi thử nghiệm cá rô đầu vuông thương phẩm với diện tích ao 250m². Sau hơn 3 tháng nuôi, cá rô đầu vuông lớn nhanh, trọng lượng trung bình 8 con/kg. Ông Phùng cho biết: “Với tốc độ tăng trưởng hiện tại thì sau 5 tháng nuôi, cá có thể đạt kích cỡ thương phẩm và đạt chỉ tiêu đề ra là 6 – 8 con/kg”.

Theo ông Phùng, trong quá trình quản lý và chăm sóc, người nuôi phải đặc biệt quan tâm môi trường, nguồn nước đảm bảo, có hệ thống cấp thoát nước riêng chủ động và độ sâu của ao phù hợp; quy trình chăm sóc theo đúng hướng dẫn kỹ thuật của cán bộ chuyên môn thì mới cho năng suất cao. Với giá bán hiện tại 50.000 – 65.000 đồng/kg, mỗi mô hình nuôi cá rô đầu vuông cho lợi nhuận khoảng 15 – 20 triệu đồng.

Mỗi mô hình nuôi cá rô đầu vuông 250m²  cho lợi nhuận khoảng 15-20 triệu đồng – Ảnh: Lê Hoàng Vũ

Cũng như ông Phùng, hộ ông Phùng Duy Truyền (thôn 1, xã Cư Suê, huyện Cư Mgar) được chọn làm điểm thực hiện mô hình nuôi cá rô đầu vuông. Sau 5 tháng nuôi, dự kiến gia đình ông Truyền thu lãi khoảng 20 triệu đồng.

Nhân rộng mô hình

Ông Truyền kể: “Cá rô đầu vuông dễ nuôi, không bị dịch bệnh. Gia đình tôi đã nuôi cá gần 20 năm nhưng chưa thấy loài cá nào ăn tạp và có tốc độ lớn nhanh đến vậy”.

Từ thành công bước đầu của các hộ tham gia mô hình thử nghiệm tạo điều kiện cho Chi cục Thủy sản Đắk Lắk khuyến khích phát triển nuôi trên diện rộng, phát huy, tận dụng tiềm năng mặt nước sẵn có để phát triển nghề nuôi cá nước ngọt. Hy vọng đây là đối tượng thủy sản giúp người dân địa phương thoát nghèo.

Để thực hiện tốt mô hình và phát triển nhân rộng, Chi cục đã tổ chức nhiều lớp tập huấn về kỹ thuật nuôi cá rô đầu vuông thương phẩm cho hộ dân tham gia mô hình và các hộ dân tại các huyện Buôn Đôn, Cư Mgar, Krông Pắk và TP Buôn Ma Thuột. Thời gian tới, Chi cục tiếp tục tổ chức hội nghị đầu bờ, nhằm hướng dẫn, tuyên truyền cho nông dân tăng cường nuôi loài thủy sản này.

Chi cục cũng nhận thấy: Để tránh hiện tượng phát triển diện tích nuôi ồ ạt dẫn đến cung vượt cầu, ngành chức năng tỉnh Đắk Lắk cần có quy hoạch vùng nuôi và giám sát thực hiện quy hoạch.