Đức Đồng phát triển nuôi ốc bươu đen, nâng cao thu nhập

Tận dụng lợi thế, nâng cao hiệu quả sản xuất

Với hơn 1 ha mặt nước tại vùng thung lũng, anh Lê Tuấn Anh ở thôn Tân Hương, xã Đức Đồng đã cải tạo, quy hoạch thành 10 hồ nuôi ốc bươu đen. Mỗi năm, gia đình anh thả nuôi hơn 10 vạn con giống, đồng thời chủ động nhân giống để phục vụ sản xuất.

Theo anh Tuấn Anh, ốc bươu đen tương đối dễ nuôi, phù hợp với điều kiện tự nhiên tại địa phương. Thức ăn chủ yếu là bèo và các loại cây thân mềm có sẵn, giúp giảm chi phí đầu tư.  Đặc biệt, thị trường tiêu thụ ốc thương phẩm tương đối thuận lợi. Sau khoảng 4 – 5 tháng thả nuôi, ốc có thể cho thu hoạch. Với giá bán bình quân khoảng 80.000 đồng/kg, sản phẩm mang lại giá trị kinh tế khá cao so với chi phí đầu tư.

Ốc bươu đen dễ nuôi, đem lại thu nhập khá cao cho nông dân xã Đức Đồng.

Riêng gia đình anh Lê Tuấn Anh, mỗi năm thu hoạch khoảng 7 – 8 tấn ốc thương phẩm và 5 vạn con giống. Sau khi trừ các khoản chi phí, nguồn thu từ mô hình đạt gần 500 triệu đồng. 

Anh Tuấn Anh chia sẻ: “Nuôi ốc bươu đen không đòi hỏi vốn đầu tư quá lớn, có thể tận dụng nguồn thức ăn sẵn có để giảm chi phí. Tuy nhiên, người nuôi cần chú trọng cải tạo ao, bảo đảm nguồn nước sạch và chăm sóc đúng kỹ thuật để ốc sinh trưởng tốt, hạn chế rủi ro”.

Tại thôn Đức Lạng, gia đình chị Võ Thị Thu Oanh cũng phát triển hiệu quả mô hình nuôi ốc bươu đen với 2 hồ, tổng diện tích khoảng 600 m². Mỗi năm, gia đình thả 5 vạn con giống, thu hoạch 4 – 5 tấn ốc thương phẩm và gần 2 vạn con giống, mang lại nguồn thu gần 300 triệu đồng.

Theo chị Oanh, việc duy trì môi trường nước phù hợp, theo dõi quá trình sinh trưởng và tận dụng nguồn thức ăn tự nhiên là những yếu tố quan trọng giúp giảm chi phí, nâng cao hiệu quả nuôi. Bên cạnh bán ốc thương phẩm, chủ động sản xuất con giống còn tạo thêm nguồn thu và giảm phụ thuộc vào nguồn cung bên ngoài.

Bên cạnh nuôi thương phẩm, người nuôi ốc bươu đen tại xã Đức Đồng chủ động sản xuất con giống tạo thêm nguồn thu nhập.

Hướng đến phát triển bền vững

Từ hiệu quả của những hộ nuôi tiên phong, nghề nuôi ốc bươu đen đang từng bước phát triển tại xã Đức Đồng. Theo thống kê của địa phương, toàn xã hiện có 20 hộ nuôi, với tổng diện tích trên 10 ha. Các mô hình không chỉ tạo nguồn thu cho gia đình mà còn góp phần đa dạng hóa đối tượng nuôi thủy sản, khai thác hiệu quả diện tích mặt nước sẵn có.

Xã Đức Đồng tạo điều kiện để các tổ chức, đoàn thể, cá nhân tham quan học tập nhân rộng mô hình, phát triển kinh tế.

Ông Nguyễn Quốc Huy, Chủ tịch Hội Nông dân xã Đức Đồng, cho biết: Địa phương tiếp tục tuyên truyền, vận động hội viên tận dụng diện tích mặt nước phù hợp để phát triển sản xuất; đồng thời khuyến khích người dân học hỏi, áp dụng tiến bộ kỹ thuật, nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm. Bên cạnh mở rộng quy mô, việc phát triển nghề nuôi ốc bươu đen cần gắn với lựa chọn nguồn giống bảo đảm chất lượng, quản lý môi trường ao nuôi, chủ động phòng ngừa rủi ro và tìm kiếm đầu ra ổn định. Người dân cũng cần căn cứ điều kiện nguồn nước, diện tích mặt nước và khả năng đầu tư để lựa chọn quy mô phù hợp, tránh phát triển tự phát.

Thực tế tại Đức Đồng cho thấy, khai thác hợp lý lợi thế tự nhiên kết hợp với tích lũy kinh nghiệm và áp dụng kỹ thuật đang mở ra hướng phát triển kinh tế hiệu quả cho người dân. Đây là cơ sở để địa phương tiếp tục tuyên truyền, vận động người dân mở rộng diện tích, nâng cao giá trị sản xuất thủy sản và thu nhập cho người dân địa phương.

Nguyễn Hoàn