Tin tức thủy sản nhiều người đọc nhất.Official press and news for Vietnam fisheries
Sự kiện
Đây là món bánh chưng, bánh tét mới trong mùa Tết năm nay giữa bối cảnh thịt heo đắt đỏ còn cá tra, basa thì phải bán dưới giá thành.
Thích nhất cho một chuyến đi chơi ở Hòn Đỏ là mỗi chiều hoàng hôn xuống cùng bạn bè ngồi ngắm những chiếc tàu rời cảng vươn khơi đánh bắt. Khuya đến thì sum vầy bên bạn bè đốt lửa trại, nướng BBQ, cùng ăn, cùng hát, cùng cười, cùng ngắm sao trời bình yên. Và sau giấc ngủ dài, bình minh lên, anh – em lại cùng nhau nắm tay dạo bước trên những thảm rêu xanh mềm mại. Dang tay, ngửa mặt đón những tia nắng đầu tiên nơi không ai biết đến …
(TSVN) – Là món ăn dân dã, đặc trưng của ẩm thực Nam bộ; với vị đậm đà, hương thơm phức, cá kèo kho rau răm xuất hiện trên bàn ăn, sẵn sàng làm hao cơm một cách nhanh chóng.
Đàn cá voi sát thủ truy đuổi một con hải cẩu đơn độc khiến nó phải tháo chạy lên bờ biển Greenhead.
Các lão ngư ven sông Thu Bồn (huyện Duy Xuyên, tỉnh Quảng Nam) cho hay, truyền thuyết địa phương kể rằng: Vào mùa Thu, khi cu ngói sinh đẻ, nuôi con, biết được ngày chim con dài cánh muốn bay, cu mẹ chuyền tập bay cho con vài ba bữa, khi chim con bay được rồi, cu ngói mẹ cất cánh lên cao ngoái nhìn tổ ấm lần nữa rồi đột nhiên trong tiết Thu trong, rẽ một đường bay, bay về tận phía cửa sông xa ra cửa biển.
(TSVN) – Món ăn thơm ngon đậm đà, bổ dưỡng với nhân thịt bên trong ngọt thơm, đẫm nước sốt chua chua ngọt ngọt, đảm bảo mang đến cho gia đình bạn một bữa ăn ngon tuyệt vời.
Hai ngư dân ở xã Phổ An (TX. Đức Phổ) trong khi thu lưới bất ngờ bắt được một con cá lớn nặng 18 kg, nghi là cá sủ vàng.
(TSVN) – Quần đảo Marquesas ở Nam Thái Bình Dương cách đảo Tahiti thuộc Pháp (điểm du lịch gần nhất) tới hơn 1.400 km. Nhờ vị trí biệt lập mà nơi này có đời sống con người và thiên nhiên nguyên sơ hiếm có, những bộ tộc ở đây cũng không bị ảnh hưởng bởi xã hội hiện đại.
Từ nhiều đời nay, cư dân vùng biển Quảng Ngãi đã dựa vào biển, bám biển mưu sinh. Biển không chỉ là không gian sinh tồn, mà còn là không gian phản chiếu của lễ hội, tín ngưỡng, phong tục tập quán… Trong đó, nét văn hóa tiêu biểu là tín ngưỡng thờ cá Ông. Và việc tìm hiểu tín ngưỡng này cũng sẽ mang đến cho du khách một trải nghiệm thú vị, nhất là khi những nơi thờ phụng bước vào mùa lễ hội.
“Khoai từ nấu với cá tràu/Mới thấy đã muốn gật đầu khen ngon”. Câu ca dao trên như là cách cường điệu một chút nhằm nhấn mạnh của các nghệ sĩ dân gian xưa. Bởi ai đã từng sống ở nhà quê, vào những ngày đông, trong khí trời lành lạnh, được ăn món canh khoai từ nấu cá tràu quả là điều lý thú không thể chê vào đâu được!
