Khuyến nông – Giải pháp phát triển thủy sản bền vững

Chưa có đánh giá về bài viết

(TSVN) – Với vai trò trung tâm kết nối, hệ thống khuyến nông tăng cường sự chủ động, tạo nguồn lực đa phương, sẵn sàng xây dựng hình ảnh người nông dân thế hệ mới. Đây là nền móng cho những mục tiêu, chiến lược lâu dài của khuyến nông, tiến tới giúp người dân tăng giá trị nông sản. Nhân dịp xuân Nhâm Dần, PV Thủy sản Việt Nam đã có cuộc trò truyện với ông Lê Quốc Thanh, Giám đốc Trung tâm Khuyến nông Quốc gia.

Thưa ông, ông có thể chia sẻ về kết quả đạt được của mô hình khuyến ngư trong năm qua?

Năm 2021 lĩnh vực khuyến ngư đã triển khai 30 dự án. Chuyển giao công nghệ nuôi mới đã tác động đến phát triển ngành, nhiều mô hình đạt hiệu quả cao. Cụ thể, mô hình nuôi tôm VietGAP ứng dụng công nghệ Biofloc tại các tỉnh ven biển miền Bắc đạt năng suất trên 12 tấn/ha, mô hình nuôi TTCT ứng dụng công nghệ cao nuôi 2 – 3 giai đoạn đạt trên 30 tấn/ha/vụ nuôi; mô hình nuôi biển cá giò bằng lồng  HDPE quy mô trên 300 m3/lồng, năng suất đạt ≥ 14 kg/m3; mô hình tôm – lúa, tôm – rừng theo hướng hữu cơ thích ứng biến đổi khí hậu đáp ứng tiêu chuẩn xuất khẩu các nhà máy chế biến và thị trường thiêu thụ sản phẩm.

Mô hình nuôi cá biển bằng lồng HDPE đang được nhân rộng tại nhiều địa phương có tiềm năng Ảnh: TTKNQG

Các mô hình khuyến ngư triển khai thí điểm rất hiệu quả, tuy nhiên việc nhân rộng không phải dễ. Nguyên nhân ở đây là gì, thưa ông?

Sau khi triển khai thí điểm thành công, nhiều mô hình đã không thể nhân rộng hoặc đầu tư manh mún, dàn trải, thiếu định hướng thị trường để phát triển lên quy mô sản xuất hàng hóa, trong khi đầu ra sản phẩm chưa ổn định. Trong năm tới, Trung tâm sẽ đẩy mạnh các hoạt động truyền thông, đào tạo tập huấn gắn với các mô hình  để giới thiệu, lan tỏa các giải pháp công nghệ mới cho nông dân, ngư dân hơn nữa, với phương châm “Nông dân chuyển giao cho nông dân là hay nhất, sự lan tỏa đó sẽ bền vững hơn”. Trung tâm sẽ phối hợp với các đơn vị địa phương để người dân có thể tiếp cận được với các mô hình hiệu quả. Đồng thời liên kết với các đơn vị xây dựng theo chuỗi sản xuất và tiêu thụ sản phẩm.

Năm 2021, những khó khăn gì của ngành khuyến nông đang phải đối mặt?

Hiện nay, Trung tâm Khuyến nông Quốc gia rất trăn trở về hoạt động chung của hệ thống, điều quan trọng là duy trì sự xuyên suốt từ Trung ương đến khuyến nông tỉnh, huyện, cơ sở. Đặc biệt, cán bộ khuyến nông cơ sở là đội ngũ trực tiếp chuyển giao công nghệ, đào tạo, tập huấn, kết nối sản xuất cho người dân.

Để hoạt động hiệu quả có thể không cần phát sinh biên chế, không tăng tổ chức nhưng cán bộ khuyến nông cần được đào tạo để nâng cao năng lực và trình độ chuyên môn, có thể làm được, hiểu được vấn đề, đặc biệt là có khả năng kết nối các đơn vị có chuyên môn sâu với bà con nông dân. Trong thời gian tới, hệ thống khuyến nông sẽ tích cực mở rộng hợp tác theo hình thức công tư (PPP), đưa doanh nghiệp tham gia cùng với người nông dân để xây dựng những vùng nguyên liệu quy mô, hiệu quả.

Để nâng cao hiệu quả hoạt động đào tạo, tập huấn khuyến nông, Trung tâm Khuyến nông Quốc gia đã và đang thực hiện những đổi mới gì, thưa ông?

Trước tình hình dịch COVID-19 vẫn đang diễn biến phức tạp; để nâng cao hiệu quả hoạt động đào tạo, tập huấn khuyến nông, hiện nay Trung tâm Khuyến nông Quốc gia đang thực hiện một số đổi mới như sau:

Đổi mới cách tiếp cận đào tạo khuyến nông theo hướng “Chuyển dần từ chuyển giao kỹ thuật sang thay đổi nhận thức hành vi nhằm nâng cao giá trị gia tăng sản xuất nông nghiệp”.

Đổi mới phương pháp đào tạo: Ưu tiên ứng dụng nền tảng thông tin số Mobile app khuyến nông xanh trong đào tạo khuyến nông, khuyến khích sử dụng phương pháp lớp học trên đồng ruộng FFS, tư vấn hiện trường FCV, giảm dần thời lượng học lý thuyết, tăng thời lượng thực hành kết hợp khảo sát học mô hình liên kết tổ chức sản xuất, nhân rộng ra thực tiễn.

Đổi mới học liệu khuyến nông: Thay dần học liệu truyền thống bằng học liệu số đó là các video clip ngắn về các công đoạn kỹ thuật đăng tải trên trang web và phần mềm Mobile app để người dân dễ dàng học hỏi và áp dụng.

Ông có thể cho biết hoạt động trọng tâm của khuyến ngư năm 2022?

Về phát triển NTTS: Các chương trình dự án ưu tiên phát triển vùng nuôi tôm đã được quy hoạch, vùng nuôi tập trung nhằm tổ chức lại sản xuất, cấp mã số vùng nuôi, giống mới, công nghệ sinh học thay thế thuốc hóa chất, tôm – lúa hữa cơ thích ứng biến đổi khí hậu đáp ứng tiêu chuẩn xuất khẩu các nhà máy chế biến và thị trường thiêu thụ sản phẩm.

Trong đó, xác định vùng sản xuất tôm sú – lúa hữu cơ để triển khai xây dựng dự án vùng nguyên liệu tôm lúa tại 4 tỉnh: Cà Mau, Bạc Liêu, Kiên Giang và Sóc Trăng, ứng dụng tiến bộ kỹ thuật về giống tôm gia hóa lúa chịu mặn và chất lượng thích ứng với biến đổi khí hậu.

Phát triển vùng nuôi TTCT công nghiệp, công nghệ cao tại các tỉnh ven biển các mô hình nuôi đạt chứng nhận GAP, mã số vùng nuôi, áp dụng tiến bộ kỹ thuật về giống, chế phẩm vi sinh, 10% sản phẩm có liên kết theo chuỗi giá trị đến năm 2025 và 50% đến năm 2030.

Phát triển các mô hình ương giống cá tra 2 – 3 giai đoạn để cung cấp con giống chất lượng cao phục vụ nhu cầu của thị trường.

Phát triển nuôi biển công nghiệp sử dụng công nghệ lồng HDPE triển khai nhân rộng tại các tỉnh Quảng Ninh, Khánh Hòa, Quảng Nam và Kiên Giang. Vùng nuôi biển gắn du lịch tại các đảo, eo vịnh.

Phát triển nuôi thủy sản nước ngọt theo quy mô hàng hóa gắn liên kết chuỗi giá trị từ khâu sản xuất đến người tiêu dùng tại các tỉnh trung du, miền núi nhằm tận dụng tiềm năng diện tích mặt nước, tạo nguồn thực phẩm tại chỗ, xóa đói giảm nghèo, tạo công ăn việc làm.

Về khai thác và bảo quản chế biến: Phát triển khai thác hải sản xa bờ gắn với phát triển kinh tế biển, bảo vệ an ninh chủ quyền biển đảo của tổ quốc qua các dự án ứng dụng công nghệ hầm bảo quản CPF, công nghệ đèn Led, công nghệ bảo quản bằng đá tuyết, tời thủy lực, công nghệ ghi chép nhật ký điện tử trên biển. Ứng dụng công nghệ sinh học trong chế biến nước mắm, xây dựng nhãn mác, thương hiệu, chứng nhận OCOP cho các sản phẩm chế biến nước mắm ở các tỉnh ven biển.

Trân trọng cảm ơn ông!

>> Ông Lê Quốc Thanh, Giám đốc Trung tâm Khuyến nông Quốc gia khẳng định, mục tiêu của việc thực hiện các nhiệm vụ khuyến nông Trung ương là đưa công nghệ về địa phương, chuyển giao cho người dân. Điều quan trọng là kết quả chuyển giao, các quy trình công nghệ mới được phát huy hiệu quả, nhân rộng vào thực tế sản xuất.

Vũ Mưa

(Thực hiện)

Bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Hãy là người đầu tiên bình luận trong bài
error: Content is protected !!