Tin tức thủy sản nhiều người đọc nhất.Official press and news for Vietnam fisheries
Sự kiện
Theo ông Võ Văn Phục, Tổng Giám đốc Công ty CP thủy sản sạch Việt Nam (Vinacleanfood), công nghệ càng cao tỷ lệ thành công càng lớn. Đây là đúc rút sau của ông sau những năm trải nghiệm giữa nuôi theo truyền thống và nuôi ứng dụng công nghệ cao.
Sau một thập kỷ chứng kiến ngành tôm sú lao dốc, giờ đây bang Kerala tại Ấn Độ đã quay lại vị trí dẫn đầu ngành NTTS nhờ sáng kiến thiết thực của Cơ quan xúc tiến xuất khẩu thủy sản (MPEDA) vừa được thực hiện vào hồi đầu năm nay.
Theo đó, 3 nhóm giải pháp chính là tổ chức sản xuất, kỹ thuật và kỹ thuật tổng hợp đã được các đại biểu chỉ ra tại một diễn đàn khoa học mới đây. Những giải pháp này được đúc kết lại từ các mô hình nuôi tôm hiệu quả thời gian qua.
Tái cơ cấu nông nghiệp ĐBSCL thích ứng với BĐKH sẽ định hướng phát triển nông nghiệp bền vững theo 3 vùng và xoay trục chiến lược sang thủy sản-trái cây-lúa gạo.
Mỗi năm, Việt Nam có khoảng 320.000 tấn phụ phẩm tôm, nhưng mới chỉ sử dụng một phần nhỏ. Chưa kể, phần nhỏ này lại thiếu công nghệ để tinh sạch và chiết xuất ra sản phẩm giá trị cao.
Để nâng cao năng suất, giá trị và bảo đảm an toàn thực phẩm, thành phố Hà Nội đang tập trung phát triển nuôi trồng thủy sản theo hướng nâng cao chất lượng con giống và đẩy mạnh ứng dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật vào sản xuất. Những giải pháp này đã góp phần nâng cao thu nhập cho người dân.
Nghề nuôi ốc hương hiện đã phát triển khá mạnh ở nhiều địa phương. Đây là thành quả của việc chủ động được con giống cho nuôi thương phẩm. Tuy nhiên, để nghề nuôi này phát triển hiệu quả và bền vững, cần tạo những điều kiện thật thuận lợi.
Nước ta có diện tích nuôi tôm lớn, thế nhưng, hiệu quả sản xuất luôn thấp, giá bán tôm tăng giảm thất thường, sản phẩm kém cạnh tranh trên thị trường thế giới… Đây là những điểm yếu cố hữu của ngành tôm Việt Nam. Để khắc phục điều này, nhiều giải pháp được đưa ra, trong đó, cốt yếu là làm sao cho ra con tôm “sạch”.
Với mô hình nuôi loài cá bông lau trong ao đất, anh Lâm Thành Lâm, xã An Thạnh 3, huyện Cù Lao Dung, tỉnh Sóc Trăng lãi hơn 400 triệu đồng mỗi năm.
Cả ngư dân và chủ cơ sở cá hấp sấy khô xuất khẩu ở Quảng Trị đang điêu đứng vì cá nục, cá hố tươi đánh bắt về có giá quá thấp, còn sản phẩm cá khô xuất khẩu thì không bán được.
