Trong 40 năm qua, nghề nuôi trồng thủy sản ở châu Á đã phát triển nhanh chóng, đem lại sự cải thiện về an ninh lương thực, sinh kế và phát triển kinh tế ở nhiều quốc gia. Tuy nhiên, nội tại ngành cũng còn nhiều vấn đề cần giải quyết.
Tình trạng bơm chích tạp chất vào tôm nguyên liệu nhằm tăng khối lượng, thay đổi kết cấu, thay đổi cảm giác về độ tươi hiện nay vẫn còn diễn biến phức tạp. Đặc biệt, hành vi này thường diễn ra vào thời điểm giáp vụ, khan hiếm nguyên liệu và thường ở các tỉnh trọng điểm về tôm như: Cà Mau, Sóc Trăng, Bạc Liêu và Kiên Giang. Theo đó, cần có những giải pháp mạnh tay hơn nữa.
Ông Vũ Văn Hiện (ấp Nà Chim, xã Lâm Hải, huyện Năm Căn, tỉnh Cà Mau), thả thử nghiệm 50 con giống tôm tít, giá khoảng 18 – 30 ngàn đồng/con.
Thời điểm cuối tháng 2 đầu tháng 3 hàng năm, nhiều hộ nuôi trồng thủy sản trên địa bàn tỉnh Khánh Hòa bước vào vụ sản xuất. Đây cũng là vụ nuôi chính trong năm nên bà con đầu tư khá lớn. Tuy nhiên, do biến động về thị trường, môi trường nuôi, tình hình dịch bệnh trong suốt năm qua nên vụ thả giống đầu năm nay có nhiều biến động.
Tỉnh Bình Định đang đề xuất với Bộ NN&PTNT trình Chính phủ về việc quy hoạch vùng ven biển Mỹ Thành, huyện Phù Mỹ (Bình Định) thành khu nuôi tôm công nghệ cao.
Tăng cường quản lý, kiểm soát con giống luôn đặt ra cấp thiết, bởi đây là nhân tố then chốt quyết định đến chất lượng và thành công của mỗi vụ nuôi Tuy nhiên, việc thực thi vẫn còn nhiều vấn đề đáng bàn.
Để theo đuổi được với nghề nuôi cá chẽm, đòi hỏi người nuôi cần phải có sức chịu đựng nhất định để vượt qua những thời điểm. Đó là chia sẻ của anh Võ Điền Trung Dũng, chủ trang trại nuôi trồng thủy sản Ngọc Hường, xã Liêu Tú, huyện Trần Đề, tỉnh Sóc Trăng.
Hiện nay ở Thới Bình và một số vùng như U Minh, Trần Văn Thời, khi thu hoạch tôm càng xanh, hầu hết bà con nông dân vẫn theo hình thức tát cạn ao, đầm, dùng máy có chân vịt quạt lên bùn cho tôm nổi đầu để bắt. Cách làm này gây lên nhiều vấn đề đáng bàn.
Con tôm đã và đang trở thành ngành kinh tế mũi nhọn, giữ vai trò là trụ đỡ và góp phần quan trọng duy trì tốc độ tăng trưởng kinh tế của tỉnh Bạc Liêu. Thế mạnh này đang được tỉnh đầu tư để phát huy hơn nữa.
Nhiều năm qua, tỉnh Quảng Ninh đã phát huy khá tốt lợi thế phát triển thủy sản. Tỉnh đang tham vọng trở thành điểm sáng về nuôi trồng thủy sản phía Bắc, nhất là với con tôm.