Thức ăn – Dinh dưỡng

Protein vi khuẩn methanotroph: Giải pháp thay thế bền vững cho bột cá

(TSVN) – Một nghiên cứu dinh dưỡng đột phá cho thấy protein đơn bào (BSCP) chiết xuất từ vi khuẩn ôxy hóa methane có thể trở thành nguyên liệu thức ăn bền vững và chức năng thay thế bột cá trong nuôi tôm.

  • 11 tháng trước
  • Thức ăn - Dinh dưỡng
  • 0

Kháng khuẩn tự nhiên giúp kiểm soát WSSV, EHP và TPD

(TSVN) – Các kết quả nghiên cứu tại châu Á cho thấy, hỗn hợp kháng khuẩn tự nhiên từ axit hữu cơ và hợp chất thực vật có thể giảm tỷ lệ nhiễm WSSV, EHP và TPD. Đây được xem là hướng đi bền vững, thay thế kháng sinh trong nuôi tôm.

  • 11 tháng trước
  • Thức ăn - Dinh dưỡng
  • 0

Rong biển nâng cao hiệu quả nuôi tôm

(TSVN) – Rong đỏ Lithothamnium calcareum, thành phần chính trong sản phẩm Marisert mang lại nhiều lợi ích trong nuôi tôm: cải thiện hệ số chuyển đổi thức ăn (FCR), tăng tỷ lệ sống, rút ngắn chu kỳ nuôi, nâng cao sản lượng, đồng thời ổn định môi trường ao và giảm nguy cơ bệnh hoại tử gan tụy cấp.

  • 11 tháng trước
  • Thức ăn - Dinh dưỡng
  • 0

Bảo toàn astaxanthin trong thức ăn thủy sản bằng hoạt chất ô liu

(TSVN) – Astaxanthin dễ bị ôxy hóa và phân hủy trong chế biến cũng như bảo quản. Nghiên cứu mới cho thấy chiết xuất từ phụ phẩm ô liu có thể là chìa khóa tự nhiên, bền vững để bảo toàn dưỡng chất này.

  • 11 tháng trước
  • Thức ăn - Dinh dưỡng
  • 0

Sản lượng bột cá và dầu cá toàn cầu duy trì ổn định trong tháng 8

(TSVN) – Theo báo cáo mới nhất của Tổ chức Bột cá và Dầu cá Thế giới (IFFO), sản lượng bột cá và dầu cá toàn cầu trong tháng 8/2025 nhìn chung ổn định. Tính lũy kế từ đầu năm, bột cá tăng khoảng 8%, còn dầu cá tăng 4% so với cùng kỳ năm trước.

  • 12 tháng trước
  • Thức ăn - Dinh dưỡng
  • 0

Vai trò của tỏi trong nuôi tôm

(TSVN) – Sử dụng tỏi trong nuôi tôm giúp kích thích hệ miễn dịch, tăng sức đề kháng, cải thiện tiêu hóa và phòng ngừa các bệnh đường ruột như bệnh phân trắng nhờ hoạt chất Allicin kháng khuẩn, kháng virus, kháng nấm.

  • 12 tháng trước
  • Thức ăn - Dinh dưỡng
  • 0

Postbiotic: Chìa khóa nâng cao đề kháng và năng suất TTCT

(TSVN) – Postbiotic không chỉ vượt trội về tính ổn định, còn mang lại hiệu quả toàn diện trong tăng cường miễn dịch, cải thiện sức khỏe đường ruột và giúp TTCT chống chọi tốt hơn với biến động môi trường cũng như mầm bệnh.

  • 12 tháng trước
  • Thức ăn - Dinh dưỡng
  • 0

Protein lúa mạch Giải pháp thức ăn thủy sản bền vững

(TSVN) – Protein cô đặc từ lúa mạch (BPC) cho quả dinh dưỡng cao, thay thế một phần protein truyền thống. Thử nghiệm trên nhiều loài cá nuôi khẳng định BPC duy trì tăng trưởng và giảm phát thải môi trường.

  • 1 năm trước
  • Thức ăn - Dinh dưỡng
  • 0

Hồng trà Nam Phi: Nguồn dinh dưỡng mới cho cá rô phi

(TSVN) – Bổ sung 30% chiết xuất hồng trà Nam Phi (rooibos) giúp ấu trùng cá rô phi tăng trưởng vượt trội, đồng thời cải thiện miễn dịch và khả năng kháng bệnh.

  • 1 năm trước
  • Thức ăn - Dinh dưỡng
  • 0

Cải thiện đường ruột cho tôm nuôi

(TSVN) – Để cải thiện đường ruột cho tôm nuôi, cần chú ý đến chế độ ăn, bổ sung men vi sinh, enzyme tiêu hóa, đồng thời tập trung vào việc quản lý môi trường ao nuôi.

  • 1 năm trước
  • Thức ăn - Dinh dưỡng
  • 0