Sách Thủy sản

“Bốn loài cá”: Tương lai của loài thức ăn hoang dã cuối cùng

(TSVN) – Trong tác phẩm “Bốn loài cá”, ngư dân Paul Greenberg và cũng là nhà văn từng đoạt giải thưởng đã đưa chúng ta vào một cuộc hành trình khám phá ẩm thực, lịch sử của các loài cá thống trị thực đơn – cá hồi, cá vược, cá tuyết và cá ngừ – và điều tra xem từng loại cá tồn tại ở đâu và khi nào.

  • 1 năm trước
  • Sách Thủy sản
  • 0

Cách nuôi cá ao nước ngọt

(TSVN) – Nuôi cá trong ao nước ngọt là nghề có truyền thông lâu đời tại Việt Nam.

  • 2 năm trước
  • Sách Thủy sản
  • 0

Đại dương ngoài vòng pháp luật: Hành trình xuyên biên giới cuối cùng chưa được khám phá

(TSVN) – Có rất ít biên giới còn sót lại trên hành tinh của chúng ta. Nhưng có lẽ những gì hoang dã nhất và ít được hiểu nhất, là các đại dương trên thế giới.

  • 2 năm trước
  • Sách Thủy sản
  • 0

Hướng dẫn minh họa về ngành tôm thế giới

(TSVN) – Từ hơn 100 quốc gia khác nhau đã khai thác hơn 340 loài tôm thương phẩm. Mỗi loại tôm từ mỗi quốc gia đều có sự khác nhau về hình thức, chất lượng, cách đóng gói và chế biến, cùng với nhiều yếu tố.

  • 2 năm trước
  • Sách Thủy sản
  • 0

Sản xuất giống vật nuôi thủy sản

(TSVN) – Ngành thủy sản hiện nay là một trong những ngành kinh tế mũi nhọn, giữ vai trò quan trọng trong sự phát triển của nền kinh tế Việt Nam với quy mô ngày càng mở rộng, nhưng cũng còn không ít khó khăn.

  • 2 năm trước
  • Sách Thủy sản
  • 0

Người con của biển: Câu đố Polynesia

(TSVN) – Là sự pha trộn giữa 2 cuốn “Súng, Vi trùng và Thép” của Jared Diamond và “Thái Bình Dương” của Simon Winchester, “Người con của biển: Câu đố Polynesia” là một câu chuyện trinh thám trí tuệ ly kỳ nhìn sâu vào quá khứ để khám phá ai là người đầu tiên định cư các hòn đảo ở Thái Bình Dương xa xôi, nơi họ đến, cách họ đến đó và làm thế nào mà chúng ta biết.

  • 2 năm trước
  • Sách Thủy sản
  • 0

Đại dương

(TSVN) – Ở tác phẩm thứ tư của mình, tác giả Aimee Nezhukumatathil đã ngân nga nốt nhạc màu xanh dương tươi sáng – một bản tình ca gợi cảm dành cho Trái Đất và những cư dân bên trong nó.

  • 2 năm trước
  • Sách Thủy sản
  • 0

Khi loài cá biến mất

(TSVN) – Cuốn sách này vẽ ra bức tranh những gì thực sự xảy ra trong lòng đại dương một cách dễ hiểu nhất, thu hút nhất. Không chỉ khám phá một trong những loài đa dạng nhất hành tinh, tác giả còn mang đến những câu chuyện thú vị về đại dương và lịch sử ngành ngư nghiệp, mối quan hệ giữa con người với đại dương…

  • 2 năm trước
  • Sách Thủy sản
  • 0

“Bóng ma sóng thần”: Cái chết và sự sống trong vùng hiểm nguy của Nhật Bản

(TSVN) – Ngày 11/3/2011, một trận động đất lớn kéo theo một cơn sóng thần cao 120 ft (1 ft = 0,3048 m) ập vào bờ biển phía Đông Bắc Nhật Bản. Vào thời điểm nước biển rút đi, hơn 18.500 người đã thiệt mạng. Đây là thiệt hại nhân mạng lớn nhất của Nhật Bản kể từ vụ ném bom nguyên tử xuống Nagasaki.

  • 2 năm trước
  • Sách Thủy sản
  • 0

Thái Bình Dương: Đại dương của tương lai

(TSVN) – Tác giả Simon Winchester đã viết nên một tiểu sử hấp dẫn về Thái Bình Dương và vai trò của nó trong thế giới hiện đại, khám phá mối quan hệ của chúng ta với lực lượng hùng vĩ này của thiên nhiên.

  • 2 năm trước
  • Sách Thủy sản
  • 0
error: Content is protected !!