Tạm biệt Ed Scura, người góp phần thay đổi ngành tôm toàn cầu

Với những ai không biết Ed, tôi muốn chia sẻ một số đóng góp của ông ấy đối với Hệ thống Cải tiến Tôm cũng như những việc ông đã làm, góp phần thay đổi mãi mãi ngành nuôi tôm toàn cầu. Ed thực sự là một người có tầm nhìn xa.

Vào đầu những năm 1970, ông rời giảng đường để theo đuổi nghề nuôi trồng thủy sản. Vài năm sau, ông đồng sáng lập Aquatic Farms, LTD. (AFL), trở thành Giám đốc điều hành của AFL từ đó đến cuối những năm 1980, chịu trách nhiệm chung về việc lên ý tưởng, lập kế hoạch, xây dựng, quản lý hoạt động và thực hiện kỹ thuật cho tất cả các dự án phát triển nuôi trồng thủy sản, liên doanh thương mại, nghiên cứu và đào tạo của AFL. Trong giai đoạn này, ông đã mang đến sự khởi đầu chuyên nghiệp cho nhiều người mà sau này vẫn gắn bó và hoạt động trong ngành tôm.

Cuối những năm 1990, ông đã huy động vốn thành công và tình cờ phát hiện được một trang trại nuôi cá chim bị bỏ hoang ở Islamorada, Florida; SIS khởi sự từ đó. SIS là đứa con tinh thần của Ed, tầm nhìn của ông là chuyển đổi quy trình và đáp ứng nhu cầu của ngành nuôi tôm về tôm thẻ chân trắng bố mẹ SPF. Từ kiến ​​thức của mình, ông đã cải tạo lại cơ sở ở Islamorada, hợp tác với những người có chuyên môn, bắt đầu cải thiện khả năng sinh sản, tốc độ tăng trưởng và khả năng kháng bệnh cụ thể nhằm tối đa hóa năng suất ao nuôi tôm.

Người đàn ông này không bao giờ chịu ngồi yên. Ed đã làm việc không mệt mỏi trong những ngày đầu SIS quảng bá tôm sạch bệnh SPF PL và tôm bố mẹ trên toàn cầu. Cho dù đó là Belize, Thái Lan, Indonesia hay Trung Quốc, Ed đã thúc đẩy ngành công nghiệp tôm phát triển hơn nữa khi nuôi tôm thẻ chân trắng SPF. Vào đầu những năm 2000, tổng sản lượng tôm nuôi đạt hơn 1 triệu tấn và tôm thẻ chân trắng chỉ chiếm 15% trọng tải. Ngày nay, tôm nuôi được sản xuất hàng năm lên tới 6 triệu tấn và tôm thẻ chân trắng chiếm hơn 75% khối lượng đó. Ed đã có đóng góp lớn trong sự biến đổi này, nhưng khi được hỏi, ông chỉ nói mình là một người nuôi tôm.

Năm 2007, Ed và SIS hợp tác với CP Prima để đưa tôm bố mẹ SIS vào các trang trại nuôi tôm lớn nhất trên thế giới. Ông luôn thích phiêu lưu và thử thách. Ông đã không ngừng tìm kiếm các khả năng đổi mới cho ngành nuôi tôm – cải tiến công thức thức ăn, chế phẩm sinh học, prebiotics, an toàn sinh học, vắc xin và thuốc chống virus. Ed vẫn luôn đau đáu trong công cuộc cải tiến ngành tôm ngay cả khi đã nghỉ hưu. Ed luôn giữ liên lạc và muốn nghe những câu chuyện của SIS vì ông vẫn quan tâm đến sự tiến bộ và thành công của Công ty. Ông ấy vô cùng tự hào về công việc này.

Chúng tôi, những người may mắn được làm việc với Ed đều thấy ông cực kỳ dễ thương và cảm thấy thoải mái dù trong bất kể tình huống nào. Ed luôn sẵn lòng hỗ trợ khi ai đó cố gắng giải quyết vấn đề, dù là chuyện cá nhân hay trong công việc. Hôm nay, hãy dành một chút thời gian để tưởng nhớ Ed. Nếu bạn biết ông ấy, tôi chắc rằng bạn sẽ nghĩ về những lần bạn ở bên ông ấy cạnh một bể nuôi tôm, nơi ông ấy hỏi bạn những câu hỏi về chất lượng nước, chuyển đổi thức ăn, biofloc… Và tôi cá là bạn đã có những giây phút vui vẻ với Ed.

Cầu mong ông yên nghỉ, Ed.