Tin tức thủy sản nhiều người đọc nhất.Official press and news for Vietnam fisheries
Sự kiện
Lựa chọn con đường bảo hộ để bảo vệ ngành cá da trơn nội địa vì không thể cạnh tranh về giá với cá nhập khẩu, nhưng về chất lượng, cá da trơn nội địa Mỹ hẳn là trội hơn nhờ quy trình sản xuất đến chế biến luôn được kiểm soát chặt chẽ.
Thực hiện Chiến lược biển Việt Nam đến năm 2020, hướng tới xây dựng một nghề cá bền vững và có trách nhiệm, chúng ta cần giải quyết đồng bộ 3 vấn đề: Ngư dân, Ngư nghiệp và Ngư trường (Tam ngư). Thực hiện tốt 3 vấn đề này đòi hỏi một tầm nhìn chiến lược, một chính sách đặc thù và một kế hoạch hành động cụ thể nhằm tạo ra bước đột phá cho nghề cá.
Được đăng ký sản phẩm tiêu biểu của địa phương, bào ngư tại Cô Tô đến nay đã được quan tâm nhân giống, sản xuất thương phẩm, mở ra triển vọng cho nghề nuôi trồng và chế biến.
Hỏi: Xin hỏi muốn mở trang trại sinh sản nhân tạo giống các loại cá nước ngọt cần những tiêu chuẩn gì? (Phạm Văn Lực, huyện Lương Tài, tỉnh Bắc Ninh)
Diện tích đã thả nuôi tôm của toàn huyện Tuy An hiện đạt khoảng 350 ha. Tuy nhiên, đã có 20 ha tôm bị dịch bệnh, trong đó 15 ha bị mất trắng.
Mới đây, Hải quân Vùng 2 Thái Lan bắt giữ 3 tàu cá và 33 ngư dân tỉnh Kiên Giang của Việt Nam với cáo buộc xâm phạm lãnh hải và đánh cá trái phép.
Sau thời gian gần 10 tháng giá cá tra nằm dưới giá thành sản xuất, khiến nông dân nuôi cá tra thua lỗ thì từ đầu tháng 3/2016 đến nay giá cá tra liên tục tăng trở lại.
Trong ba tháng đầu năm 2016, 41/143 mẫu (gần 29%) thủy sản kinh doanh tại TP. HCM chứa dư lượng hóa chất, kháng sinh cấm.
Ngoài chức năng dọn dẹp vệ sinh cho hồ nuôi cá kiểng, trong mắt mọi người, cá lau kiếng hầu như không còn giá trị sử dụng nào khác, thậm chí chúng còn được xếp vào loại động vật ngoại lai nguy hại. Thế nhưng, qua óc sáng tạo và tài chế biến khéo léo của vợ chồng chị Phan Thị Tú, ở ấp Nam Chánh, xã Lịch Hội Thượng, huyện Trần Đề, tỉnh Sóc Trăng, con cá lau kiếng giờ trở thành loại thực phẩm có giá trị.
Sự kết hợp giữa vị ngọt của sò điệp và những sợi miến đã thấm gia vị làm cho món ăn tuyệt vời, khó quên.
