NUÔI TRỒNG THỦY SẢN

Sau thời gian gần 10 tháng giá cá tra nằm dưới giá thành sản xuất, khiến nông dân nuôi cá tra thua lỗ thì từ đầu tháng 3/2016 đến nay giá cá tra liên tục tăng trở lại.

Trong ba tháng đầu năm 2016, 41/143 mẫu (gần 29%) thủy sản kinh doanh tại TP. HCM chứa dư lượng hóa chất, kháng sinh cấm.

Ngoài chức năng dọn dẹp vệ sinh cho hồ nuôi cá kiểng, trong mắt mọi người, cá lau kiếng hầu như không còn giá trị sử dụng nào khác, thậm chí chúng còn được xếp vào loại động vật ngoại lai nguy hại. Thế nhưng, qua óc sáng tạo và tài chế biến khéo léo của vợ chồng chị Phan Thị Tú, ở ấp Nam Chánh, xã Lịch Hội Thượng, huyện Trần Đề, tỉnh Sóc Trăng, con cá lau kiếng giờ trở thành loại thực phẩm có giá trị.

Sự kết hợp giữa vị ngọt của sò điệp và những sợi miến đã thấm gia vị làm cho món ăn tuyệt vời, khó quên.

Vừa qua, tại TP Đà Nẵng, Công ty Thuốc thủy sản SANDO tổ chức Đại hội khách hàng năm 2015 với chủ đề “Cùng vui, cùng tỏa sáng” với mục tiêu hướng tới sự phát triển bền vững. Cơ hội giao lưu giữa khách hàng và Công ty này thu hút sự tham dự của hơn 100 đại lý từ Móng Cái (Quảng Ninh) đến Cà Mau, Kiên Giang.

Khai thác thủy sản vụ cá Bắc 2015 – 2016 đã kết thúc và ghi nhận nhiều kết quả khả quan; ngoài tín hiệu tích cực từ điều kiện thời tiết, ngư trường; vấn đề áp dụng khoa học công nghệ cũng được triển khai đồng bộ, có hiệu quả; mang lại giá trị lớn cho ngư dân.