Tin tức thủy sản nhiều người đọc nhất.Official press and news for Vietnam fisheries
Sự kiện
(TSVN) – Người nuôi ngày một quan tâm hơn tới các phương án giúp quản lý ao nuôi một cách hiệu quả để có được thành công trong việc nuôi cá lóc, hướng đến giảm chi phí sản xuất và phát triển bền vững.
(TSVN) – Vibriosis là tên gọi chung của những bệnh do vi khuẩn Vibrio gây ra, ảnh hưởng nghiêm trọng nhất trong nuôi tôm. Những bệnh này có thể gây chết tỷ lệ lên đến 100%, gây thiệt hại rất lớn cho nghề nuôi tôm. Một trong những bệnh liên quan đến Vibrio gây hậu quả nặng nề là Hội chứng tôm chết sớm (EMS), còn được gọi là bệnh Hoại tử gan tụy cấp tính (AHPND) và đã ảnh hưởng lớn đến lợi nhuận của nghề nuôi tôm ở Việt Nam nói riêng và châu Á nói chung trong thập kỷ qua.
(TSVN) – Tôm rất cần khoáng chất cho quá trình sinh trưởng và phát triển, chúng có thể hấp thu các chất khoáng này qua thức ăn và môi trường nước ao nuôi. Đặc biệt là với tôm thẻ chân trắng (TTCT), đây là đối tượng nuôi đòi hỏi nhu cầu khoáng rất lớn, nếu chỉ nhờ vào lượng khoáng chất trong tự nhiên trên thì chắc chắn là không đủ trong điều kiện nuôi thâm canh.
(TSVN) – “Nuôi thủy sản là nuôi nước” câu nói này luôn đúng trong mọi hoàn cảnh, đặc biệt trong thời điểm NTTS đang phát triển mạnh với nhiều mô hình nuôi thâm canh. Với nhu cầu sử dụng nước ngày càng tăng, chất lượng nước càng ảnh hưởng rất lớn đến sức khỏe, tốc độ phát triển và tỷ lệ sống của động vật nuôi. Do đó, muốn đạt hiệu quả sản xuất cao, nhà quản lý cần chú ý về chất lượng nước và các yếu tố môi trường của nước sử dụng.
(TSVN) – Ngành nuôi trồng thủy sản (NTTS) đã có sự phát triển vượt bậc trong nhiều năm qua, kéo theo đó là nhu cầu thức ăn thủy sản tăng cao. Tuy nhiên, cá tạp – thức ăn truyền thống lâu đời trong nuôi tôm và các loài giáp xác tại Việt Nam đang dần khan hiếm, đặc biệt là trong những vụ nuôi chính nên các nhà sản xuất đang nỗ lực tìm kiếm những giải pháp thay thế tối ưu.
(TSVN) – Nước trong những ao nuôi được xây dựng trong vùng nước lợ, ven biển hay nước ngọt có thể có pH thấp do được hình thành từ vùng đất phèn tiềm tàng. Đối với các ao NTTS ở những vùng đất bị nhiễm phèn, lượng phèn sẽ rò rỉ từ đất vào nước trong quá trình đào ao, thêm vào đó khi trời mưa, nước mưa sẽ rửa trôi phèn từ trên bờ xuống làm cho ao bị nhiễm phèn.
(TSVN) – Với định hướng phát triển các sản phẩm thức ăn chuyên biệt cho các loài khác nhau tại thị trường Việt Nam và châu Á nhằm hỗ trợ các hộ nuôi đạt được hiệu suất cao, bên cạnh danh mục sản phẩm đa dạng, đa loài phục vụ nhu cầu nuôi trồng thủy sản hiện tại, trong thời gian gần đây, OCIALIS – Thương hiệu thức ăn thủy sản của Tập đoàn ADM đã phát triển thêm sản phẩm mới NANOLIS GO – là giải pháp chuyên biệt dành cho nuôi cá kèo công nghiệp với đầy đủ các hình dạng từ dạng bột, dạng mãnh mè đến kích cỡ viên cũng như thành phần dinh dưỡng phù hợp với tất cả giai đoạn phát triển của cá kèo.
(TSVN) – Vật nuôi có tiêu chuẩn truy xuất nguồn gốc sẽ có giá trị cao hơn. Vì vậy, Nutreco (Tập đoàn mẹ của Skretting) đã áp dụng chương trình quản lý truy xuất nội bộ Nutrace® để giảm thiểu những rủi ro tiềm tàng trong quá trình sản xuất. Với chương trình quản lý chặt chẽ này, giờ đây nhà sản xuất thức ăn, người nuôi lẫn nhà nhập khẩu và phân phối có thể tìm hiểu và kiểm tra nguồn gốc, xuất xứ của toàn bộ các thành phần nguyên liệu cấu tạo nên viên thức ăn một cách chính xác.
(TSVN) – Bột cá là nguyên liệu quan trọng trong công thức thức ăn chăn nuôi và thủy sản, tuy nhiên sản lượng khai thác và chất lượng còn nhiều bất cập do nhu cầu ngày một tăng cao. Việc sử dụng các nguồn protein thay thế tồn tại các hạn chế về cân bằng dinh dưỡng, tỷ lệ hấp thu thấp và đặc biệt là tính dẫn dụ tự nhiên từ thủy sản. Công nghệ thủy phân ra đời mở ra xu hướng tái sử dụng phụ phẩm từ chế biến thủy sản, tạo ra sản phẩm hỗ trợ thay thế bột cá đầy tiềm năng trong đó có dịch cá thủy phân (Fish protein hydrolysate – FPH).
(TSVN) – Là một trong những quốc gia có diện tích và sản lượng nuôi tôm lớn trên thế giới, mỗi năm sản phẩm tôm của Việt Nam được xuất khẩu sang rất nhiều thị trường với chất lượng và thương hiệu ngày một nâng cao. Tuy nhiên, hiện nay, nhu cầu thị trường trong nước và xuất khẩu đều đặt các yêu cầu rất cao về vấn đề ATTP và hạn chế dư lượng kháng sinh trong sản phẩm tôm thương phẩm. Do vậy, muốn đẩy mạnh tiêu thụ, nâng cao giá trị, ngành tôm cần áp dụng các giải pháp để nâng cao chất lượng sản phẩm hơn nữa.
