Thứ 5, 01/08/2019 14:36:35 GMT+7

Giới thiệu hệ thống quản lý tôm giống và nguồn gốc tôm bố mẹ

Đánh giá bài viết

(Thủy sản Việt Nam) - Đó là nội dung chính của Hội thảo do Tổng cục Thủy sản và Cơ quan Nghiên cứu Khoa học và Công nghiệp Liên bang Úc (CSIRO) tổ chức ngày 31/7/2019 tại Nha Trang. Ông Trần Công Khôi, Phó Vụ trưởng Vụ Nuôi trồng Thủy sản và ông Hoàng Tùng, đại diện CSIRO đồng chủ trì Hội thảo.


Toàn cảnh hội thảo

Tại Hội thảo, ông Hoàng Tùng cho biết, hệ thống quản lý chất lượng tôm giống và nguồn gốc tôm bố mẹ (CSI) được quản lý bởi Tổng cục Thủy sản với mục đích nâng cao chất lượng tôm giống, đảm bảo quyền lợi cho người sử dụng tôm bố mẹ, nauplii và tôm giống; đồng thời tạo điều kiện cho công tác quản lý, phát triển bền vững nghề nuôi tôm.

Hệ thống CSI do CSIRO thiết kế với nguồn kinh phí tài trợ từ Bộ Ngoại giao Australia. Phần mềm do CSIRO và Khoa Công nghệ Thông tin, Trường Đại học Ngoại ngữ - Tin học TP. Hồ Chí Minh (HUFLIT) phát triển. CSI sẽ là một hệ thống quản lý toàn bộ chuỗi sản xuất tôm giống, giúp quản lý và quy hoạch sản xuất tôm; trại giống kiểm soát quy trình sản xuất và chất lượng tôm giống; đầm tôm biết được nguồn gốc tôm giống bố mẹ và quá trình sản xuất tôm giống; từ đó giúp người nuôi lựa chọn tôm giống chất lượng theo đúng nhu cầu của mình.

Hệ thống CSI hoạt động dựa trên 8 nguyên tắc, gồm: Quản lý đầu vào và đầu ra; sản phẩm gắn với doanh nghiệp và cơ sở vật chất; thông tin chọn lọc cập nhật theo tiến trình sản xuất; người cập nhật chịu trách nhiệm về tính xác thực; hướng dẫn và nhắc làm đúng; ứng dụng công nghệ thông tin (web, apps); bảo mật; và phát triển từng bước, cải tiến dần.


Ông Trần Công Khôi, Phó Vụ trưởng Vụ Nuôi trồng Thuỷ sản phát biểu tại Hội thảo

Ông Trần Công Khôi, Phó Vụ trưởng Vụ Nuôi trồng thủy sản cho rằng: Phần mềm ra đời sẽ giúp tất cả các bên liên quan, nhất là người dân có thể truy xuất nguồn gốc tôm giống rõ ràng và cũng hỗ trợ rất nhiều trong công tác quản lý. Tuy nhiên, quá trình xây dựng và triển khai hệ thống chắc chắn sẽ gặp nhiều khó khăn, theo đó cần phải ngồi lại cùng nhau để chia sẻ và xây dựng.

Thời gian tới, Tổng cục Thủy sản và CSIRO sẽ tiếp tục lấy ý kiến để hoàn thiện hệ thống CSI.

Hồng Thắm
Email
Họ tên
Nội dung

Sản phẩm tôm sạch từ mô hình CPF-Combine

Để có được sản phẩm sạch, chất lượng cao cho xuất khẩu bắt buộc phải có nguồn tôm nguyên liệu đảm bảo được sản xuất từ một quy trình nuôi tôm sạch và truy xuất được nguồn gốc. Hiểu được điều này, những năm qua Công ty Cổ phần Chăn nuôi C.P. Việt Nam đã hoàn thiện và nhân rộng mô hình nuôi tôm công nghệ cao CPF-Combine trên cả nước theo quy trình khép kín, mang lại thành công cho người nuôi.


Top