Tin tức thủy sản nhiều người đọc nhất.Official press and news for Vietnam fisheries
Sự kiện
(TSVN) – Công nghệ sinh học không chỉ là giải pháp kỹ thuật, mà còn là chìa khóa để mở ra tương lai bền vững cho ngành tôm, nơi người nuôi có thể yên tâm sản xuất còn người tiêu dùng được thưởng thức những sản phẩm sạch và an toàn.
Trong khuôn khổ VietShrimp 2025, phóng viên Tạp chí Thủy sản Việt Nam đã trao đổi với ông Huỳnh Kim Long – Phó Giám đốc điều hành Bio Global Holdings về vấn đề ứng dụng công nghệ sinh học trong nuôi tôm bền vững.
Ông Huỳnh Kim Long: Tới với hội chợ, chúng tôi rất vinh hạnh khi được cùng với các đối tác và các chuyên gia trong ngành gặp mặt, trao đổi và tìm hiểu ứng dụng công nghệ cũng như các sản phẩm đặc thù cho ngành tôm.
Trong suốt ba ngày tham gia VietShrimp 2025, Bio Global Holdings đã có cơ hội tiếp đón hàng ngàn lượt khách tham quan, từ các doanh nghiệp, chuyên gia thủy sản đến người nuôi tôm và đại lý phân phối… Tại đây, đội ngũ của Bio Holdings đã trực tiếp được lắng nghe những trăn trở, khó khăn của người nuôi tôm, đặc biệt là vấn đề kiểm soát dịch bệnh, giảm hao hụt và duy trì chất lượng nguồn nước ao nuôi.
Ngoài ra, nhiều đại lý phân phối cũng quan tâm đến khả năng hợp tác với Bio Global Holdings để đưa những sản phẩm chất lượng đến gần hơn với người nuôi tôm. Sự kết nối thông qua Hội chợ năm nay mở ra nhiều cơ hội hợp tác tiềm năng cho Bio Global Holdings.
Không chỉ trưng bày sản phẩm, Bio Global Holdings còn tích cực tham gia các buổi hội thảo chuyên đề tại VietShrimp 2025. Tại đây, chúng tôi đã có cơ hội lắng nghe những vấn đề liên quan đến công nghệ sinh học của ngành tôm cùng giải pháp nuôi trồng bền vững do các chuyên gia hàng đầu trong ngành chia sẻ. Những kiến thức thu thập được không chỉ là nền tảng để Bio Global Holdings hoàn thiện sản phẩm, mà còn là nguồn lực quý giá để chúng tôi cùng khách hàng và đối tác kiến tạo nên giá trị cho ngành nuôi trồng thủy sản.
Thông qua VietShrimp 2025, Bio Global Holdings xin gửi lời cảm ơn chân thành đến tất cả quý khách, đối tác đã ghé thăm gian hàng. Sự ủng hộ và tin tưởng của quý vị là nguồn động viên rất lớn để chúng tôi tiếp tục hành trình nâng cao chất lượng ngành thủy sản Việt.
Ông Huỳnh Kim Long: Như các bạn đã biết, thời gian vừa qua, trong ngành thủy sản đặc biệt là nuôi tôm có rất nhiều vấn đề mà bà con thường gặp và mắc phải như dịch bệnh, trong đó có bệnh EHP (bệnh do ký sinh trùng nội bào), bệnh đốm trắng,… Những bệnh này đã ảnh hưởng không nhỏ tới người nuôi.
Phương pháp sử dụng vi sinh tươi sẽ mang tính ổn định lâu dài, đưa tới giá trị bền vững, giúp nâng cao sức khỏe của con tôm, xử lý môi trường nước. Cùng với đó, chúng tôi còn sử dụng nền tảng Aquanets hỗ trợ chuyên biệt để giúp người nuôi truy xuất nguồn gốc và đánh giá được tình hình sức khỏe của con tôm.
Ông Huỳnh Kim Long: Trung tâm vi sinh tươi Đầm Dơi được chính thức vận hành từ năm 2024. Đây cũng là một thành tựu quan trọng của Bio Global Holdings trong quá trình mở rộng trung tâm vi sinh tươi trên khắp cả nước và trước mắt là tập trung tại các vùng nuôi của khu vực Đồng bằng sông Cửu Long.
Rất đông bà con đã biết đến mô hình nuôi tôm vi sinh, nhưng chưa có đơn vị nào tiên phong để đưa sản phẩm này gần với bà con hơn hoặc các sản phẩm chất lượng cao mà giá thành lại hợp lý. Tại trung tâm này, chúng tôi có đội ngũ kỹ sư chuyên biệt có thể tới từng hộ nuôi để kiểm tra, đánh giá chất lượng nước, tư vấn giúp họ cải thiện môi trường nuôi.
Ngoài ra, Bio Global Holdings còn có đội ngũ đưa thông tin lên phần mềm Aquanets để bà con có thể truy xuất nguồn gốc kỹ càng hơn, dự báo tình hình dịch bệnh, tỷ lệ vi sinh, vi khuẩn trong nguồn nước, từ đó giúp tìm ra công thức tối ưu hơn cho bà con. Bằng công nghệ 4.0, chúng ta sẽ cắt giảm được thời gian và cải thiện chi phí sản xuất.
Ông Huỳnh Kim Long: Lần đầu tiên chúng tôi mang tới hội chợ nhiều dòng sản phẩm chuyên biệt phục vụ nuôi trồng thủy sản, trong đó đáng chú ý nhất là sản phẩm vi sinh tươi để có thể đem tới giải pháp bền vững cho ngành nông, thủy sản Việt Nam nói chung và ngành nuôi tôm nói riêng.
Thông điệp mà chúng tôi muốn gửi đến mọi người đó là “Bio Global Holdings tạo hệ sinh thái bền vững – Vì một Việt Nam đầy tự hào trên bản đồ nông nghiệp thế giới”. Chúng tôi mong muốn xây dựng một chuỗi quy trình khép kín từ con giống, thức ăn cho tới quy trình nuôi sử dụng hoàn toàn các sản phẩm vi sinh tươi để tối ưu hóa chi phí cũng như giúp tiết kiệm chi phí hơn cho người dùng.
Chủ đề “Xanh hóa vùng nuôi” của VietShrimp 2025 cũng chính là thông điệp chúng tôi muốn gửi gắm khi công ty mang tới những sản phẩm có giá trị bền vững, lâu dài, để phát triển ngành thủy sản xanh, sạch, đẹp hơn và bền vững hơn cho bà con nông dân.
Ông Huỳnh Kim Long: Hiện nay, người nuôi tôm đang phải đối mặt với rất nhiều thách thức như biến đổi khí hậu, ô nhiễm môi trường, biến động giá cả… Để giải quyết các vấn đề đó từ gốc rễ thì chúng ta cần phương án lâu dài như quan trắc chất lượng môi trường nuôi, nguồn nước. Đó là lý do vì sao chúng tôi phát triển hệ thống vi sinh tươi.
Trong năm 2025, Bio Global Holdings dự kiến xây dựng 50 trung tâm vi sinh tươi trên cả nước, và năm 2026 là 100 trung tâm vi sinh tươi. Điều này sẽ giúp chúng tôi đưa sản phẩm tới gần hơn với bà con, đặt các trung tâm này tại các vùng nuôi, tại các hộ nuôi.
Cùng với đó là đưa các giải pháp tối ưu hơn, các mô hình nuôi tôm xanh, sạch, bền vững tới người nông dân, giúp nâng cao sức khỏe con tôm trong thời gian dài chứ không phải là 1 – 2 vụ nuôi, qua đó góp phần nâng cao giá trị nuôi tôm bền vững trong nhiều năm.
“Vì một Việt Nam đầy tự hào”, Bio Global Holdings không chỉ dừng ở con tôm mà sẽ mở rộng ra ngành thủy sản và nông nghiệp. Công nghệ sinh học không chỉ là giải pháp kỹ thuật, mà còn là chìa khóa để mở ra tương lai bền vững cho ngành tôm, nơi người nuôi có thể yên tâm sản xuất còn người tiêu dùng được thưởng thức những sản phẩm sạch và an toàn.
Chúng tôi hy vọng với những nỗ lực không ngừng nghỉ của mình, thời gian tới có thể lan tỏa, đưa những sản phẩm chất lượng nhất tới người nuôi trên cả nước.
Trân trọng cảm ơn ông!
Thùy Khánh
(Thực hiện)
Trang chủ
Chia sẻ
Bình luận
