Phileo by Lesaffre: Vì mục tiêu không kháng sinh trong tương lai

Nhân dịp này, phóng viên Tạp chí Thủy sản Việt Nam đã có cuộc trao đổi với bà Trần Thị Bích Phương, Giám đốc Thương mại Phileo by Lesaffre Việt Nam.

TSVN: Thưa bà, lần thứ ba tham gia VietShrimp, Phileo by Lesaffre Việt Nam mang tới những sản phẩm chiến lược nào?

Bà Trần Thị Bích Phương: Sự kiện VietShrimp là cơ hội tuyệt vời để chúng tôi gặp gỡ, kết nối với doanh nghiệp và khách hàng. Do vậy, trong dịp này chúng tôi mang tới những sản phẩm chiến lược do Tập đoàn Phileo by Lesaffre nghiên cứu và phát triển, trong đó nổi bật là Actisaf và Safmannan. Đây đều là những sản phẩm đi theo xu hướng không kháng sinh trong tương lai.

TSVN: Các sản phẩm từ nấm men của Phileo by Lesaffre sẽ giúp bổ trợ cho người chăn nuôi ra sao, thưa bà?

Bà Trần Thị Bích Phương: Các sản phẩm probiotic và prebiotic do Phileo by Lesaffre nghiên cứu, sản xuất sẽ giúp người nuôi giảm phụ thuộc kháng sinh. Đây là những giải pháp sinh học tiên tiến để cải thiện sức khỏe đường ruột, tăng sức đề kháng cho vật nuôi, từ đó sẽ góp phần tăng phần lợi nhuận cho các trang trại.

Đó cũng là cách để chúng tôi tham gia vào mắt xích an toàn vệ sinh thực phẩm cũng như bảo vệ môi trường trong chuỗi nuôi trồng thủy sản, góp phần hòa cùng chiến lược xanh hóa vùng nuôi của ngành.

TSVN: Trong bối cảnh hiện nay, người nuôi trồng thủy sản cần vượt qua những khó khăn, thách thức gì và đâu là giải pháp mà Phileo by Lesaffre hướng tới?

Bà Trần Thị Bích Phương: Trong những năm gần đây, ngành nuôi trồng thủy sản toàn cầu đã vượt qua nhiều trở ngại, đặc biệt là những khó khăn liên quan đến dịch bệnh bùng phát, quy định về môi trường và biến động thị trường. Tuy nhiên, trong tương lai, dự kiến ​​sẽ có nhiều áp lực và thách thức hơn do tình trạng khan hiếm nước, việc đánh bắt quá mức nguồn lợi tự nhiên, tình trạng kháng kháng sinh gia tăng và biến đổi khí hậu diễn biến phức tạp.

Thực tế cho thấy, cuộc cách mạng xanh đang làm gia tăng nhu cầu về các giải pháp tiên tiến, đồng thời phải bảo vệ các nguồn tài nguyên thiên nhiên. Điều này sẽ thúc đẩy các doanh nghiệp, tập đoàn tìm đến các công nghệ bền vững hơn, chẳng hạn như hệ thống nuôi trồng thủy sản tuần hoàn.

Tại Phileo by Lesaffre, chúng tôi cung cấp đầy đủ các giải pháp dựa trên nấm men và vi khuẩn probiotic, các thành phần men tinh khiết và các sản phẩm lên men chuyên dụng khác,…Các sản phẩm này được thành lập dựa trên quá trình nghiên cứu, phát triển sản phẩm khoa học chặt chẽ và thử nghiệm thực địa. Chúng tôi luôn nỗ lực tạo ra các giải pháp sáng tạo để nâng cao hiệu suất của vật nuôi và cải thiện sức khỏe của chúng thông qua dinh dưỡng.

TSVN: Bên cạnh việc tạo ra các sản phẩm chất lượng cao cho ngành thủy sản, Phileo by Lesaffre đã làm gì để hỗ trợ người nuôi, thưa bà?

Bà Trần Thị Bích Phương: Hiện Phileo by Lesaffre đã nghiên cứu ứng dụng của nấm men ở trang trại nhằm không phụ thuộc vào kháng sinh. Bên cạnh đó chúng tôi cũng kết hợp với những trung tâm nghiên cứu, các trường, viện để có những ứng dụng thực tiễn của sản phầm, góp phần nhằm nâng cao hiệu quả cho người chăn nuôi.

Để hỗ trợ người nuôi sử dụng sản phẩm hiệu quả hơn, Phileo by Lesaffre sẽ đi theo hướng nghiên cứu ở các trại thực nghiệm trước, sau đó sẽ cho ứng dụng ở ngoài thực địa. Đặc biệt, chúng tôi cũng có đội ngũ kỹ thuật có chuyên môn cao ngay tại Việt Nam để trực tiếp hỗ trợ tư vấn cho người chăn nuôi với mục tiêu “Ngoài có sản phẩm tốt thì người nuôi cần biết sử dụng đúng cách để nâng cao hiệu quả”.

Không chỉ vậy, Phileo by Lesaffre còn kết hợp với các nhà phân phối như Trường Hải Tiến để cùng hỗ trợ kỹ thuật cho người nuôi một cách thuận lợi hơn.

TSVN: Bà nhận định như thế nào về tiềm năng của các sản phẩm này tại thị trường thế giới và Việt Nam? Phileo by Lesaffre Việt Nam có kế hoạch mở nhà máy sản xuất tại Việt Nam không?

Bà Trần Thị Bích Phương: Ngoài Việt Nam, Phileo by Lesaffre có 80 nhà máy trên toàn cầu, riêng những sản phẩm mà áp dụng cho ngành nông nghiệp thì công ty có trên 27 nhà máy phủ khắp các quốc gia lớn như nhà máy ở Mỹ, Tây Ban Nha, Nga, Trung Quốc,…Trong đó, các sản phẩm phân phối tại Việt Nam được nhập khẩu trực tiếp từ Mỹ, Nga, Trung Quốc.

Hiện tại, chúng tôi chưa có thông tin chính thức về việc mở rộng hoặc xây dựng nhà máy mới tại Việt Nam. Tuy nhiên, công ty luôn theo dõi và đánh giá thị trường để đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng của khách hàng. Phileo by Lesaffre cam kết tiếp tục cung cấp các sản phẩm và giải pháp chất lượng cao, đồng thời hỗ trợ khách hàng trong việc phát triển và đổi mới.

Trân trọng cảm ơn bà!

Thùy Khánh
(Thực hiện)