Lưu trữ

Quảng Ninh: Nghề cá Phú Hải: “Đánh lớn” không chắc ăn bằng “đánh nhỏ”…

Trung tuần tháng 9, chúng tôi có dịp trở lại Phú Hải, một xã nghề cá ở huyện Hải Hà. Cảm nhận đầu tiên khi đặt chân lên bến cá của xã là sự thay đổi đáng ngạc nhiên. Không còn nhiều những con tàu lớn đậu trên bến, thay vào đó là những chiếc thuyền, bè máy với công suất nhỏ đỗ san sát… Hỏi một lão ngư đang làm việc trên một chiếc thuyền nhỏ, ông bảo: Phú Hải giờ không “đánh lớn” nữa mà “đánh nhỏ” cho chắc ăn…

  • 6 năm trước
  • Lưu trữ
  • 0

Nước mắt cá hồi

Nuôi cá nước lạnh là một nghề mới xuất hiện ở một số tỉnh miền núi chừng hai chục năm nay. Những cơ sở nuôi cá nước lạnh nằm cheo leo giữa lưng chừng núi, chỉ một trận lũ quét hay sạt lở đất là toàn bộ hệ thống ao nuôi bị thổi bay. Nuôi cá nước lạnh như đánh bạc với trời, gần đây việc nhập lậu cá Trung Quốc khiến người nuôi cá nước lạnh càng lao đao. Nước mắt của người nuôi cá thay cho nước mắt con cá hồi…

  • 6 năm trước
  • Lưu trữ
  • 0

Quy định điều kiện sản xuất giống, nuôi tôm thẻ chân trắng (tiếp)

Quy định này ban hành kèm theo Quyết định số 456/QĐ-BNN-NTTS của Bộ NN&PTNT quy định về điều kiện sản xuất giống, nuôi tôm thẻ chân trắng.

  • 6 năm trước
  • Lưu trữ
  • 0

Sản xuất giống cá hồng đỏ – Phần 2: Quy trình kỹ thuật ương cá từ bột lên giống

Cá hồng đỏ (Lutjanus erythropterus Bloch, 1790) là một trong những loài cá biển có giá trị kinh tế cao, được nuôi khá phổ biến ở Trung Quốc, Hồng Kông, Đài Loan, Hawaii (Mỹ), Philippines, Malaysia. Hiện nay, Việt Nam đã xây dựng thành công quy trình sản xuất giống nhân tạo cá hồng đỏ, đáp ứng được nhu cầu nuôi.

  • 6 năm trước
  • Lưu trữ
  • 0

An Giang: Mùa nước nổi ăn cá linh

Bước sang tháng tám âm lịch, dạo chợ vùng đầu nguồn, các huyện cù lao, khu vực Tứ giác Long Xuyên… đâu đâu cũng thấy bán cá linh, một sản vật độc đáo mùa nước nổi. Đây là món đặc sản người miệt vườn đến người thành thị đều khoái khẩu. Vì thế, cá linh được dịp lên ngôi, giá bán không hề rẻ.

  • 6 năm trước
  • Lưu trữ
  • 0

Mua cá trên biển

Đợi chờ, nôn nao, cuối cùng tôi cũng được đặt chân lên con tàu gỗ 60 CV cùng những người dân Bình Châu (Bình Sơn, Quảng Ngãi) nhổ neo ra khơi mua cá. Một đêm trắng đồng hành cùng họ mới hiểu được cực nhọc của nghề này so với đánh bắt cá thật ra chẳng khác nhau là mấy.

  • 6 năm trước
  • Lưu trữ
  • 0

Sản xuất giống cá hồng đỏ – Phần I: Quy trình kỹ thuật sinh sản nhân tạo

Cá hồng đỏ (Lutjanus erythropterus Bloch, 1790) là một trong những loài cá biển có giá trị kinh tế cao, được nuôi khá phổ biến ở Trung Quốc, Hồng Kông, Đài Loan, Hawaii (Mỹ), Philippines, Malaysia. Hiện nay, Việt Nam đã xây dựng thành công quy trình sản xuất giống nhân tạo cá hồng đỏ, đáp ứng được nhu cầu nuôi.

  • 6 năm trước
  • Lưu trữ
  • 0

“Người đẹp” đang thôi ngủ quên

Phía sau rào tôn, pa nô, là những bãi cát mênh mông trong nắng. Tuy nhiên, “lớp băng” phủ lên các dự án đang tan. Đang dần hiện ra một khu du lịch xứng tầm quốc tế…

  • 6 năm trước
  • Lưu trữ
  • 0

Biển là nhà

Một gia đình có truyền thống 4 đời bám biển. Giờ đây, 5 anh em ruột đều là chủ tàu, thuyền trưởng, ngày ngày ngang dọc trên ngư trường Hoàng Sa, Trường Sa, vừa đánh bắt vừa giữ chủ quyền biển đảo.

  • 6 năm trước
  • Lưu trữ
  • 0

Nghề cổ ở làng biển

Làng biển Thanh Bình (Quảng Xuân, Quảng Trạch, Quảng Bình) hiện vẫn còn ẩn trong đó những kỹ năng khai thác thủy hải sản thô sơ nhất. Họ dùng lá tre làm mồi nhử cá một cách cổ xưa. Lạ hơn nữa, ngư dân ở đây từng làm diều để bắt cá mấy trăm năm có lẻ, mồi câu mực của họ là lông cò, lông vịt, lông chim… Chúng tôi tìm về làng biển này để tận nghe, tận thấy một trong những độc chiêu sinh tồn hiếm có bên bờ biển Đông.

  • 6 năm trước
  • Lưu trữ
  • 0
error: Content is protected !!