Vọp là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, thịt ngon, có vị ngọt, được nhiều người ưa chuộng. Tuy nhiên, những năm gần đây nguồn vọp tự nhiên ngày càng cạn kiệt, thay vào đó là loại vọp nuôi lồng, bè chất lượng thịt không ngon như vọp sống trong môi trường tự nhiên, ruột lại nhỏ nên người dân không mấy quan tâm.
Thời gian qua, đã có không ít hộ nông dân trên địa bàn TP Cần Thơ thoát nghèo và có thu nhập khá, thậm chí vươn lên làm giàu nhờ phát triển các mô hình nuôi thủy sản đã góp phần tích cực vào việc chuyển đổi cơ cấu cây trồng vật nuôi và nâng cao thu nhập cho nông dân. Tuy nhiên, việc phát triển các mô hình nuôi thủy sản tại thành phố đang gặp phải một khó khăn lớn là chưa bền vững, còn gặp nhiều rủi ro, nhất là các rủi ro về thị trường, dịch bệnh…
(Thủy sản Việt Nam) – Cá sặc rằn là đối tượng nuôi có giá trị kinh tế cao, ít tốn kém chi phí, dễ nuôi. Thịt cá chắc ngọt, thơm ngon. Hiện, phong trào nuôi cá sặc rằn đang phát triển mạnh ở nhiều nơi.
Cua biển (Scylla serrata) là một trong những loài giáp xác phổ biến ở các vùng biển Việt Nam. Với phẩm chất thịt ngon, được thị trường ưa chuộng, Cua biển đang trở thành đối tượng thủy sản có giá trị kinh tế.
Từ nguồn kinh phí hỗ trợ của Sở Khoa học và Công nghệ An Giang, Trung tâm Giống thủy sản tỉnh phối hợp Khoa Thủy sản – Trường đại học Cần Thơ thực hiện dự án “Triển khai mô hình cá lóc trong bể lót bạt ở tỉnh An Giang” tại các huyện Thoại Sơn, Phú Tân, Tri Tôn, Tịnh Biên, An Phú và TP. Long Xuyên. Qua thử nghiệm, mô hình đã đạt được kết quả khả quan và đang được nhân rộng…
So với nhiều nghề truyền thống trong khai thác, đánh bắt thủy sản ở Cà Mau như: lưới cào, lưới vây, đẩy te… thì câu mực tầng đáy là một nghề mới. Nghề này không những mang lại hiệu quả kinh tế cao cho ngư dân mà còn góp phần bảo vệ, tái tạo nguồn lợi thủy sản, ít xâm hại môi trường biển.
(Thủy sản Việt Nam) -Xã Hàm Ninh (Quảng Ninh, Quảng Bình) hiện có 40 ha ao hồ nuôi trồng thuỷ sản, trong đó gần 30 ha nuôi tôm, ở 3 khu vực là Hói Hà, Hói Am và Hói Trúc Ly, tổng thu nhập mỗi năm trên 3 tỷ đồng; riêng 10 ha thả nuôi cá nước ngọt và mô hình cá – lúa kết hợp cũng rất hiệu quả…
Mới đây, tại xã Cao Xá (huyện Lâm Thao, tỉnh Phú Thọ) Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn phối hợp với UBND huyện Lâm Thao tổ chức tổng kết mô hình nuôi cá rô đồng đầu vuông thương phẩm.
(Thủy sản Việt Nam) – Mô hình lúa xen canh tôm càng xanh hoặc một vụ lúa, một vụ tôm sú, trên đất nuôi tôm, đã khẳng định là hướng sản xuất bền vững, phát huy lợi thế cây lúa và con tôm trên cùng một diện tích, góp phần ổn định sinh thái đồng ruộng, cải thiện thu nhập cho nông dân vùng ĐBSCL.
Những ngày này, mực nước ở các huyện đầu nguồn sông Tiền và sông Hậu đã lên gần 4 m, dân trồng lúa, làm vườn trở thành “ngư dân” phấn khích trước mùa lũ từng mong đợi.