Ngày nay, việc sử dụng kháng sinh để điều trị bệnh trong nuôi thủy sản rất phổ biến. Việc lạm dụng kháng sinh có thể gây ra tình trạng mất an toàn thực phẩm hay tình trạng vi khuẩn gây bệnh kháng thuốc kháng sinh trên thủy sản nuôi và cả con người. Đây cũng là một trong những nguyên nhân làm mất thị trường xuất khẩu.
Vùng đất hoang dã, chỉ có cát trắng và vài ba cụm tràm, thuộc thôn Tân Lý 2, xã Tân Bình (thị xã La Gi) đã sáng bừng lên hơn 6 năm nay bởi nghề nuôi tôm trải bạt. Nén kỹ bờ, làm phẳng đáy ao, các tấm bạt được dán kín mép với nhau trải ra toàn bộ đáy ao, vài ống thoát khí nối từ nền đáy lên bờ tránh hiện tượng tích tụ khí làm phồng bạt, dùng máy bơm cao áp xịt rửa, ngâm chlorine 5% chừng 3 ngày…
Trong quy hoạch phát triển của ngành nông nghiệp, cá rô phi được xác định là một trong 4 sản phẩm chủ lực của xuất khẩu thủy sản Việt Nam. Thế nhưng thực tế, tương lai phát triển của loài thủy sản này vẫn vô định.
Biển Đông được ví như “rừng mưa Amazon” dưới biển, là một trong 20 vùng biển có khả năng khai thác thủy sản tự nhiên và nuôi trồng thủy sản mặn – lợ lớn nhất toàn cầu. Tuy nhiên, ngư trường quan trọng bậc nhất thế giới này đang đứng trước nguy cơ cạn kiệt, đe dọa trực tiếp đến an ninh nghề cá.
Đây là định hướng và quyết tâm của Hội Nghề cá Việt Nam, nhằm hoàn thành vai trò “cánh tay đắc lực của ngành thủy sản”. Nhân dịp đầu Xuân, cùng Tạp chí Thủy sản Việt Nam lắng nghe chia sẻ của TS Nguyễn Việt Thắng (ảnh), Đại biểu Quốc hội khóa 14, Chủ tịch Hội Nghề cá Việt Nam.
Nuôi trồng thủy sản đã trở thành một trong những ngành kinh tế chủ lực của nước ta, đặt ra yêu cầu bảo vệ môi trường để phát triển bền vững. Theo đó, môi trường nuôi trồng thủy sản phải được kiểm tra định kỳ các chỉ tiêu và việc quan trắc môi trường là không thể thiếu.
2016 là năm đầy biến động với lĩnh vực thủy sản (biến đổi khí hậu, dịch bệnh…), song ngành vẫn vượt mục tiêu đề ra (dự kiến kim ngạch xuất khẩu năm 2016 đạt 7 tỷ USD). Kết quả này là sự cố gắng của toàn ngành, trong đó, một phần đóng góp không nhỏ của các dự án khuyến ngư.
Đây là ý kiến chỉ đạo của Phó Thủ tướng Trịnh Đình Dũng trong chuyến làm việc tại các tỉnh ĐBSCL mới đây. Cùng đó, Phó Thủ tướng nhấn mạnh, ngành tôm cần tăng cường các biện pháp giám sát, thanh, kiểm tra lĩnh vực từ đầu vào, con giống, thức ăn, thuốc, môi trường,… và xử lý nghiêm các vi phạm.
Đầu tư nuôi tôm công nghệ cao, nuôi tôm hai giai đoạn, VietGAP… là những mô hình đang được nhiều người dân trên cả nước áp dụng, bước đầu cho hiệu quả khả quan.
Hiện, người dân ở các xã An Long, Phú Ninh, Phú Thành A… huyện Tam Nông đang tập trung chăm sóc đàn lươn nuôi để chuẩn bị bán trong dịp Tết Dương lịch và Tết Nguyên đán năm 2017.