Quảng Ninh: Nuôi thử nghiệm thành công cá hồng đỏ thương phẩm tại Quảng Yên

Dự án được triển khai từ tháng 4/2012, tại đầm nuôi của gia đình ông Đinh Văn Hồng, thôn 3, xã Hoàng Tân. Với số lượng 10 nghìn cá giống trên diện tích 0,5 ha, cá được thả với mật độ 2 con/m2.

Cá hồng đỏ được nuôi tại đầm của gia đình ông Đinh Văn Hồng, thôn 3, xã Hoàng Tân.

Được xếp vào hàng những loài cá nuôi quý, cá hồng đỏ là loài cá ăn thịt phạm vi rộng, ăn các loài thủy sản tạp nhỏ. Đây là loài cá biển ưa nước chảy, môi trường trong sạch, có tốc độ sinh trưởng nhanh, thịt cá thơm ngon, ít xương nhỏ.

Thực hiện đúng các quy trình kỹ thuật, sau gần 8 tháng nuôi, cho thấy: Tỷ lệ cá sống ước đạt 75%, cá phát triển khỏe mạnh, ít bệnh tật, đạt kích cỡ thương phẩm bình quân 0,6kg/con; năng suất bình quân 9 tấn/ha.

Từ hiệu quả của dự án cho thấy mô hình nuôi cá hồng đỏ thương phẩm có khả năng nhân rộng tại các diện tích nuôi trồng thủy sản có độ mặn cao trên địa bàn thị xã.

Các đại biểu tham quan đầm của gia đình ông Đinh Văn Hồng, thôn 3, xã Hoàng Tân.