Tin tức thủy sản nhiều người đọc nhất.Official press and news for Vietnam fisheries
Sự kiện
Tình trạng nợ lớn, kinh doanh kém hiệu quả dẫn đến phải giảm công suất, đóng cửa hoặc đổi chủ của các doanh nghiệp chế biến thuỷ sản hiện nay, có nguyên nhân sâu xa từ sự quản trị không theo kịp quy mô phát triển.
Đối với người Nhật, cá tráp biển không chỉ là hải sản quý, mà còn được xem là biểu tượng của sự may mắn, giàu có và thịnh vượng. Chính vì vậy, loài này luôn có mặt trong nhiều sự kiện văn hóa, tín ngưỡng quan trọng của xứ sở hoa anh đào.
Ngày 28.11.2012, tại TP.Cần Thơ, phòng Thương mại và Công nghiệp Việt Nam (VCCI) chi nhánh Cần Thơ phối hợp với phái đoàn EU tổ chức hội thảo Doanh nghiệp ĐBSCL trước triển vọng ký kết Hiệp định Thương mại tự do Việt Nam – EU FTA.
Ở Nhật, cá tráp biển còn gọi là “tai” hoặc “madai”, được xem là “vua” của các loài cá bởi hình dạng, màu sắc đẹp, thịt thơm ngon, ngọt, có giá trị dinh dưỡng cao. Để đáp ứng nhu cầu tiêu thụ lớn của thị trường nội địa, người Nhật cũng nuôi loài này tại những bè cá ven biển.
Do nguồn cung ứng tăng và giá bán liên tục giảm, sản phẩm cá hồi đã vượt qua tôm và trở thành sản phẩm thủy sản bán chạy số 1 tại Mỹ năm 2012, Marine Harvest cho biết.
Ngày 28/11/2012, tại Hà Nội, Bộ NN&PTNT tuyên bố khánh thành Trung tâm quan sát tàu cá.
Với những lợt thế đặc biệt về khí hậu, thổ nhưỡng và địa hình, Cần Thơ hứa hẹn sẽ trở thành vùng trọng điểm nuôi trồng và chế biến thủy sản của cả nước.
Trong khi tôm Ấn Độ và Việt Nam khốn đốn với rào cản Ethoxyquin từ Nhật Bản thì Thái Lan lại đang hưởng lợi. Người nuôi tôm Thái Lan hiện ưu tiên sử dụng Probiotics thay kháng sinh.
Theo Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP), thị trường Mỹ vẫn chưa chấp nhận mua cá tra ASC với mức giá cao hơn trước dù ngày càng có nhiều nhà nhập khẩu, nhà bán lẻ và cả người tiêu dùng yêu cầu sản phẩm đạt chứng nhận này.
Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) với lợi thế và tiềm năng lớn trong phát triển thủy sản đã đóng góp quan trọng trong sản xuất và xuất khẩu thủy sản chung của cả nước.
