Từng viên cá thơm mềm tắm mình trong nước sốt me chua cay mặn ngọt. Vị tê tê, cay cay kích thích vị giác sẽ làm bạn khó lòng cưỡng lại.
Tác động trực tiếp của dịch COVID-19 đã khiến sản lượng và kim ngạch xuất khẩu thủy sản của tỉnh Cà Mau đều giảm, dẫn đến tồn đọng 17.000 tấn, tổng giá trị ước khoảng 147 triệu USD.
Là một Tập đoàn hàng đầu về sản xuất các sản phẩm từ vi khuẩn và nấm men, Lallemand đã cung cấp rất nhiều dòng sản phẩm chất lượng phục vụ trong nhiều lĩnh vực khác nhau như đời sống, công nghiệp, thực phẩm, đồ uống và nông nghiệp. Nhất là trong lĩnh vực thủy sản, nổi bật là sản phẩm LALSEA BIOREM® với những giải pháp tiên tiến giúp người nuôi thành công.
Dịch Covid 19 trong thời gian qua đã lan rộng trên toàn thế giới, trong đó có Việt Nam, điều này đang gây ra nhiều khó khăn đối với tất mọi người, đặc biệt là ảnh hưởng đến bà con nuôi tôm trên khắp lãnh thổ Việt Nam. Trong khi đó, nạn hạn hán, xâm nhập mặn, dịch bệnh do thời tiết, khí hậu đã có những tác động kép cũng tạo ra những thách thức rất lớn.
Thủ tướng Chính phủ Nguyễn Xuân Phúc vừa ký Quyết định 504/QĐ-TTg hỗ trợ kinh phí phòng, chống hạn hán, thiếu nước, xâm nhập mặn vùng Đồng bằng sông Cửu Long.
Nhằm hỗ trợ các doanh nghiệp vượt khó khăn do ảnh hưởng của COVID-19, trong quyết định ban hành mới đây, Chính phủ đã đồng ý gia hạn thời hạn nộp tiền thuê đất đối với số tiền thuê đất phải nộp kỳ đầu năm 2020 với thời gian gia hạn là 5 tháng kể từ ngày 31/5/2020.
Nhằm đảm bảo triển khai thực hiện các chính sách của Nhà nước, giải quyết khó khăn cho hội viên, ngư dân và người lao động, bà con nông – ngư dân vượt qua đại dịch COVID-19, Hội Nghề cá Việt Nam đã đưa ra nhiều ra nhiều đề nghị.
Để tháo gỡ khó khăn cho hoạt động xuất khẩu thủy sản, Cục Chế biến và Phát triển thị trường nông sản mới đây đã khuyến nghị doanh nghiệp xuất khẩu ngoài việc chủ động kế hoạch sản xuất, kinh doanh cần phải theo dõi diễn biến của dịch COVID-19 để nghiên cứu và cẩn thận trong việc ký kết hợp đồng xuất khẩu.
Nằm trong khuôn khổ hợp tác nghiên cứu giữa Chính phủ Việt Nam và Chính phủ Đức, mới đây, Tổ chức Hợp tác Phát triển Đức (GIZ) đã ký kết thỏa thuận hợp tác với các đối tác thuộc khối công và tư nhân, để triển khai Dự án “Hệ thống sản xuất tích hợp NTTS và năng lượng mặt trời cho hiệu quả sử dụng nguồn tài nguyên” tại khu vực ĐBSCL.
Hyperthermics, công ty chuyên chế biến các sản phẩm lên men sinh học tại Na Uy đang tận dụng những chất thải NTTS theo một cách rất sáng tạo để sản xuất protein thay thế bột cá, điện hoặc nhiệt năng.